炭火焼き鳥 炭玄 神戸三宮 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と52%
- 会社の宴会18%
- 家族・子供と12%
- その他18%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
炭火焼き鳥 炭玄 神戸三宮 口コミ
60代~/男性・投稿日:2013/01/29
品格のある味わい
皮塩焼きの香ばしさと味わい、香ばしく焼かれた豚バラにおろしポン酢の絶妙なハーモニー。どれも一口一口上品で馥郁とした味わいを舌に運んでくれる。さらりと口中を流してくれる、ふくよかな日本酒。生のキャベツさえ厳選された素材であることを想像させる。
三ノ宮駅から東側のチェーン店を含めた焼き鳥店数軒を食べ歩いたが、此処以上の味わいと適度な上品さを持った店は他に見当たらない。
料理を待つ間、イライラすることもなく、店員の無駄な会話もなく、やたら威勢の良い空虚な掛け声もなく。
只管千両役者である一品を杯を傾けちびりちびりと待つ時間は穏やかに過ぎる。そんな空間と期待を上回る味わいの料理である。
ほんとにいい仕事をしている料理が運ばれてくる。
投稿日:2007/10/13
アットホームなかんじ
焼き鳥大好きな友達に連れてきてもらいました。お店は狭いけど、なんか落ち着く☆
焼き鳥ももちろんおいしいし、お酒もおいしい!
場所もちょっと駅から離れてるから、隠れ家的かも??
親しい友人と行きたいお店です(´▽`)
20代後半/女性・投稿日:2007/09/28
穴場の安ウマ焼鳥屋さん!
三ノ宮駅から東へ5分ほどにある穴場です。小さなお店ですが、出してる鶏は超美味しい!!
特にお刺身盛りがおすすめ。
新鮮でぷるっぷるのレバーやズリの刺身、
ほんとにこの値段でいいの?って感激。
炭火で焼かれた焼鳥もとってもジューシーです。
個人的には塩焼きが好きでした。
髪に鉛筆で数を書いてオーダーするんですよ。
焼酎の種類も豊富です。
少人数でおいしく食べたい時はぜひおすすめです。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

