串焼/焼鳥など素材/鮮度/焼き方にこだわる

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串焼家 夢丸 相武台前

4.2Very good!195件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2021/08/23 更新 串焼屋 夢丸 相武台前店 料理

料理のこだわり

グランドメニューリニューアル☆

グランドメニューが新しくなりました!コロナ対策も徹底しております!

地鶏の焼き鳥は炭火焼き

備長炭のこだわった焼き鳥は自慢です!必ず満足いただけるはずです。

串焼屋 夢丸 相武台前店 おすすめ料理

串焼屋 夢丸 相武台前店のおすすめ料理1

ランチメニューも充実、

680円からお魚を使った定食や唐揚げを使ったランチが充実しています!

ランチ各種680円から

串焼屋 夢丸 相武台前店のおすすめ料理2

三浦直送、朝採れ鮮魚!!

三浦の松輪港から毎日直送!!漁師の今川さんの自慢のお刺身です!

串焼屋 夢丸 相武台前店のおすすめ料理3

地鶏の串焼き

当店の焼き鳥は山梨の健味地鶏を使用!!塩にもこだわり、厳しい検定を合格した焼き師が1本1本丹念に焼き上げます!!備長炭の旨みを体感ください。

1本143円(税込)~

串焼屋 夢丸 相武台前店 料理

【焼き鳥】 炭火で旨味が深くなる

うずら

はつ

砂肝

  • 数量限定

まるでバターの様な味わい!タレがおすすめ!

  • 数量限定

山梨県産健味鶏新鮮レバー使用

脂乗りが半端じゃない!新鮮な白ころと秘伝のタレの黄金コンビ


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【つくね】 手ごねのこだわり

塩つくね

自家製秘伝味噌で味付けしたジューシーな手ごね生つくね

本格!月見タレつくね

(2本~)自家製の生つくねを秘伝のたれに絡ませ濃厚な海老名たまごの卵黄とからませていただく一串

とろ~りチーズつくね

自家製の生つくねの中と外からとろーりチーズ

宮崎県産日南鶏を使用しています。日南鶏は飼料にミネラル、ヨードなどの栄養素をたっぷり含んだ海藻をブレンドし、まったく薬品を使用していないため身体に優しい鶏です。


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【肉巻き】

旨!ピーマンチーズ肉巻き

ピーマンの中にとろ~りチーズ豚とよく合うのです!

特製醤油で下味をつける事で香ばしく・・・

醤油と粉チーズが決め手


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【お得な3本セット】

一串入魂!サラリーマン金太郎セット

3本セット。せせり串に葱塩ダレと刻みネギがてんこ盛りで激うま!

梅ばぁちゃんセット

3本セット。せせり串に大葉を巻き梅肉をあわせた絶品


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【お得な盛り合わせ】 もう店長に任せるよ~


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【卓急酒菜】

箸が止まらない!鶏もやしナムル

  • オススメ

ごま塩が効いたシンプルおつまみ

旨い!黄金のポテトサラダ

フライドオニオンととびっこの食感がアクセント

絶品!味付けうずら

ニンニクの効いた自家製たれに漬け込みました

野菜が主役の豚バラ肉巻き!たくさん食べても罪悪感なし・ヘルシー女性に人気!

不動の人気メニュー!手間を惜しまず刻んでいます。

秋田の郷土料理にチーズをあわせました

シャキシャキの生ピーマンを特性の肉味噌だれで

  • オススメ

たこときゅうりの梅肉和えにサメ軟骨を加えました。

茹でたてだから旨い

長芋を自家製タレに漬け込みました

いろんな野菜を漬け込んじゃいました

綾瀬・鈴保養鶏園直送たまご。自家育雛による安心・安全な鶏卵を生産している鈴保養鶏園のうみたて卵を使用。甘すぎない自家製の味付け卵を丁寧に焼き上げとろとろに仕上げました。


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【サラダ】

下町もんじゃサラダ

下町名物もんじゃ焼きをサラダに!パリパリベビースターが決め手です。よく混ぜて召し上がれ!


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【創作料理】 当店自慢!

濃厚旨味!ホルモンしろちん

  • オススメ

酒のあてに最適。新鮮な白ころホルモン使用

たこ焼き角ゲソ

大阪のおばちゃんも認める味。

居酒屋定番メニューといえばこれ。みんな大好きポテトフライ。

完熟アボカドとネギトロを自家製のりソースで食べる


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【魚】

地場仕入!ゴマ鯖

丸々太った三浦サバを九州名物ゴマさばに

1個<三浦直卸>肉厚さくさくふわふわの三浦アジフライ


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【肉】

白唐揚げ

自家製たれに漬け込んだ下味しっかりの唐揚げ

タルタルチキン南蛮

南蛮酢にくぐらせて自家製タルタルをたっぷりと

旨辛油淋鶏

韓国一味をたっぷり使用したオリジナルタレでどうぞ

種類を見る
  • 3個

    638円(税込)

  • 5個

    803円(税込)

白味噌ベースの自家製濃厚スープと黒マー油のコク。

残ったスープにつけてお召し上がりください!


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【名物!うみゃ~!名古屋流!手羽先唐揚】 ハイボール・ビールのお供に

その1:こだわりの厳選調味料を使い特製タレとスパイスで味付けした手羽先!/その2:つけタレは3種の天然砂糖と醤油、酒、みりんで半日かけて作る甘辛タレ!/その3:7種類の調味料を自社黄金比でブレンド。一度食べたらやみつき間違いなし!

7種類の調味料を自社黄金比でブレンド

数種類の唐辛子で仕上げた旨辛スパイス。標準/やや辛/過激辛

種類を見る
  • 1ピース

    132円(税込)

  • 3ピース

    396円(税込)

  • 4ピース

    528円(税込)

  • 6ピース

    792円(税込)

  • 8ピース

    1,056円(税込)

  • 12ピース

    1,584円(税込)

秘伝のたれをしっかり、じっくり寝かせて、香ばしく仕上げました。


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【逸品】


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【〆の飯】 終りも良ければ全て良し

焼きおにぎり

炭火焦がし醤油。醤油を塗って炭火で香ばしく焼きあげる。 +100円(税込)でお茶漬け

鶏スープ

毎日店舗で炊きだしている自家製スープ

旨!三浦のゴマ鯖丼

  • 数量限定

丸々太った三浦サバを九州名物ゴマさば丼に!

毎日店で炊きだした鶏スープで作る焼き鳥屋のお茶漬け

焼き鳥屋さんの焼き鶏丼スープ付です!

種類を見る
  • 518円(税込)

  • 734円(税込)

毎日炊きだす鶏と煮干しのWスープにたっぷりのネギと柚子胡椒であっさりしたラーメン


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【甘味】

渋皮栗アイスモナカ

渋皮栗アイスをモナカに挟んじゃいました!シンプルが一番美味い!

  • オススメ

自店で蒸した手作りプリンです

カシスの実がごろごろ入った甘酸っぱいシャーベット。ちょっと甘いものが食べたい時に!


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/08/23

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