[モンゴル遊牧民の味!]~シュウパウロウ~
『手づかみで食べる料理』という意味を持つ料理、シュウパウロウ。元は片手で骨を持ち、片手のナイフで肉を切り分けて食べる豪快なお料理。当店では、切り分けた肉を塩と生姜で煮込んで、食べやすく仕上げました!ブラックペッパーが効いて、身も心も温かくなる一皿。
550円(税込)
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(東京)
東京都の時短営業要請に伴い 16:00~20:00 ラストオーダー19:30 とさせて頂きます。(お酒の提供は19半まで)
定休日:日、祝日
クセなく上質なオーストラリア生ラム、脂が乗ったニュージーランドマトン、貴重な北海道産羊肉の3種ご用意
北海道限定サッポロクラシックが飲める!他にもMr.ジンギスカン等ご当地ドリンクを多数ご用意!
赤坂駅3分 しろくまの看板が目印♪エレベーターで2Fにお越しください!
羊肉をたっぷりの野菜とともに、中央が盛り上がった独自の鍋で焼いていただくジンギスカン。当店では北海道産、オーストラリア産、ニュージーランド産をご用意。さらに生後12ヶ月未満のラム・12~24ヶ月未満のホゲット・24ヶ月以上のマトンと、色々な年齢の、味わいの異なる肉をお召し上がりいただけます!ぜひ食べ比べを♪
990円~
『手づかみで食べる料理』という意味を持つ料理、シュウパウロウ。元は片手で骨を持ち、片手のナイフで肉を切り分けて食べる豪快なお料理。当店では、切り分けた肉を塩と生姜で煮込んで、食べやすく仕上げました!ブラックペッパーが効いて、身も心も温かくなる一皿。
550円(税込)
焼き肉をたっぷり堪能した後は、北海道産の羊肉をたまねぎと共に2日間、コトコト煮込んだカレーがおすすめです!お肉は線状にほぐれ、トロトロになったたまねぎから甘味がじゅわ~と滲みでたお味がたまりません!お茶碗に一杯、トロリとかけてご提供します。北海道の大地の恵みが凝縮した〆の一杯をぜひお忘れなく♪
550円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
国内消費量0.4%と都内はもちろん道内でも希少な道産肉を、長年の目利きが牧場をめぐって厳選。チルドで空輸するので、冷凍肉のようにお肉の繊維が壊れず肉の旨味もそのまま!更に、注文が入ってから切り分けるから酸化知らずです。クセがまったくなく、脂身がほの甘い上品なお味にジンギスカンの印象が塗り替えられます!
通常の焼き肉よりも野菜をたっぷり食べられるジンギスカン。羊の脂で風味がついた野菜がたまりません!当店では北海道産野菜を厳選。玉ねぎは甘味の強いF1、長ネギは軟白、じゃがいもは男爵芋を使用。ポテト感覚で箸がすすむ、千切りじゃがいもも人気。
北海道本店と同じくカウンター式のお席を採用し、お客様との会話や肉への目配りを大切にしています。ジンギスカン・羊肉について、お肉の焼き方や食べ頃の声掛けを通じてお伝えしますので、初めての方もご安心ください!一度知ったらやみつきになることうけあいです♪リピーターや常連のお客様も多くいらっしゃいます。
カウンターのみの当店ですが、ご宴会も可能です!人気のコーナー席は、4名様のご宴会にぴったり。鍋を囲んで盛り上がる、ジンギスカンのご宴会はいかがですか?おいしい羊肉に舌鼓をうちながら、楽しい時間をお過ごしください!
4~7名様迄ご利用いただける個室をご用意。扉有りの完全個室のため、お仲間同士でのお喋りを楽しみながら、リラックスしてお召し上がりいただけます!忘年会や職場での歓送迎会等、各種ご宴会に最適!お早めにご予約ください。
道南で栽培されている、粒が小さくて甘い品種ふっくりんこを使用。タンパク質含有量控えめの品種で、冷めても美味しいを実現!お肉に夢中で後回しになってしまうことも多いご飯。当店では、冷めてももちもちなので慌てずどうぞ♪
肉の鮮度に自信があり、シンプルな味付けで肉本来の旨味をご堪能いただきたいから、レアを塩で、がおすすめ!タレ派の方には醤油ベースのタレもご用意。化学調味料不使用で甘すぎず、肉の味を邪魔しません。
店名 | 札幌成吉思汗 しろくま 赤坂店 |
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住所 | 東京都港区赤坂3-6-13 アニマート赤坂 2F |
アクセス | 千代田線赤坂駅2番出口 徒歩3分/銀座線溜池山王駅10番出口 徒歩5分/丸ノ内線赤坂見附駅10番出口 徒歩5分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~土、祝前日: 16:00~20:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30) 東京都の時短営業要請に伴い 16:00~20:00 ラストオーダー19:30 とさせて頂きます。(お酒の提供は19半まで) |
お問い合わせ時間 | 営業時間内にお願いいたします。 |
定休日 | 日、祝日 |
平均予算 | 5,000円~6,000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 27席 |
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最大宴会収容人数 | 27人 |
個室 | なし :あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | 未確認 |
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バリアフリー | あり |
駐車場 | なし :近くのコインパーキング:赤坂3-6-9に3台収容、ほか |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
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備考 | - |
2021/04/21 更新
札幌成吉思汗 しろくま 赤坂店 おすすめレポート(2)
satoeriさん
30代後半/女性・投稿日:2010/05/20
道産子が愛するジンギスカンの本場の味が赤坂で
ありーさん
20代前半/女性・投稿日:2009/03/05
店員さんの雰囲気◎ラム苦手な方も大丈夫
二次会で利用させてもらいました。