Dynamic Kitchen & Bar 響 西新宿野村ビル店 お店の総評
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とても素晴らしい雰囲気
来店した100%の人が満足しています
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素晴らしい料理・味
来店した88%の人が満足しています
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素晴らしい接客・サービス
来店した86%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 友人・知人と29%
- 接待・会食27%
- 会社の宴会13%
- その他31%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
Dynamic Kitchen & Bar 響 西新宿野村ビル店 口コミ
投稿日：2011/08/07
上品に、素材の味を楽しめるお店
予約して伺ったのですが、予約確認のお電話で提案していただいた通り、
窓側のテーブル席に通していただきました。
さすが野村ビルの47階。
眺めが素晴らしいです。
日本は本当に節電しているの？というほど、煌めいてました。笑
高級感はあるのですが、気負わずに比較的ラフな服装でも大丈夫です。
美味しすぎて忘れられないのは和牛たたきです。
わさび好きにはたまらない一品でした。
他にお勧めしたいのは
ざる豆腐、冷やしトマト、石釜炊きコシヒカリです。
この３つは素材の味がダイレクトに味わえます。
ざる豆腐は、何もかけずにそのまま、塩、醤油の３つの味わい方がありますが、
個人的には塩が好きでした。
冷やしトマトは、小ぶりで綺麗な色のトマトが出てきましたが、
今まで食べたトマトの中で１番甘いトマトでした！
感動ものなのでぜひ！
コシヒカリは、注文してから炊いてくださるため、
でてくるのに40分ほど時間がかかりますので
早めに注文されることをおすすめしたいです。
これも同じくシンプルにお米の美味しさが際立つ一品です。
基本的にどのお料理もヘルシーで、シンプルなので、
贅沢に、そして上品にゆっくり、じっくりとお食事を楽しみたい時におすすめです。
お酒も種類が豊富で、日本酒、焼酎、カクテルどれも様々あります。
加えて店員さんのサービス、対応が非常にスマートで嬉しかったです。
小さめのテーブルだったのですが、小皿に取り分けてから提供してくださったので
テーブルの上が大皿小皿に占領されることもなく、食べ方の説明も丁寧でした。
大人のデートにぜひ。
ディナー
来店シーン：デート
37
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投稿日：2011/04/09
食で季節を体感！！
◆シチュエーションキックオフ（懇親会）
◆オーダー
燦コース、飲み放題付
1.うるいと生若布のお浸し（さっぱり）
2.勘八と鮮魚刺身盛り合わせ（脂ノリノリ）
3.春野菜蒸篭蒸し（特性ソースを付けて）
4.鰆梅味噌焼き（うめ～）
5.美味鶏と新じゃがの煮物（ホクホク）
6.東京独活天麩羅（サクサク）
7.平打ち麺 あおさ海苔蕎麦（ツルツル）
8.甘味（ホッと）
◆感想
年度初めの会社の懇親会
会場はオフィスの真向いにある”響”
東京の夜景が一望できる個室のテーブル席へ
定員32人のところ36人でギュウギュウ詰め
早速、カンパーイ！！
はじめはオトナシクして飲んでいたものの
アルコールが進むにつれ会話も弾み席も入乱れ
肝心の料理はどれも上品な味付け
お刺身は脂ノリノリ身はぷりぷり
蒸し野菜のレンコンはサクサク歯ごたえ抜群！
これまた格別に美味い白ワインのプリミビアンコ
あっと言う間に時間が過ぎ二次会へ突入！！
◆ワンポイント
旬の素材を提供してくれます。
食で季節を体感できます。
お店に行く前には”響”のホームページをチェック！
ディナー
来店シーン：宴会
28
詳細を見る
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
