仙台料理 ほんま 口コミ
40代前半/男性・投稿日：2014/05/10・5回の投稿
舞茸の天ぷら
舞茸の天ぷらを頂きました。衣がサクサクでまいたけの旨味が存分に楽しめる天ぷらで美味しかったです。
ディナー
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/04/21
大変満足でした。
今年の初めに団体で利用させてもらったんですがね。すっぽんフルコースをいただきました。とても味が良くて濃厚でおいしかったです。
特に寒い季節でしたから心から体が温まりました。
大変おいしかったです！
ディナー
来店シーン：友人・知人と
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投稿日：2010/05/02
宴会には持って来い！【絶品のすっぽん鍋＆雑炊【】
今回は、クーポンを使い９３００円のコース（２～４名分）を頂きました！コース内容は、
・ワインで割ったすっぽんの生き血
・生き肝3種
・すっぽんの刺身3種
・すっぽん鍋
・〆の雑炊
になります。
今回が初めてのすっぽん体験になります。
正直、食べる前はどんな物か想像すらつきませんでした。
簡単に感想を言えば「美味しい」の一言に尽きます。
生き血のワイン割りは意見が分かれると思いますが、私は特に抵抗もなくあっさりと飲めました。
目の前で調理過程を見せてくれるのですが、苦手な人は見ない方がいいかも知れないです。
そして、コラーゲンがすごいです（笑）
甲羅の縁側の部分が全てコラーゲンなのです。
Ｋｉｎｇ ｏｆ コラーゲンと言っても過言ではないかも知れないです。
鍋にも出てきますが、刺身としても出てきます。
すっぽんの肉自体は鶏肉をさらにジューシーにして、歯ごたえがある感じになっています。
味付けもあっさりしていてしつこい感じはまったくありませんし、〆の雑炊がだし汁がしみ込んでいて美味しかったです。
そして、最近疲れていたので【スタミナ薬膳酒】もお願いしました。
まむし・蜂・ハブ・朝鮮人参などが入っていて、聞いただけでも元気になりそうですが、飲みやすいお酒でした。
心なしか、血行が良くなったような気もします。
お店の雰囲気も明るく、気さくな親方もいるので、宴会などでの利用にはいいのではないでしょうか。
ただ、若干お店が狭く、人気のお店なので、事前の予約だけは忘れない方がいいと思います。
ディナー
来店シーン：デート
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