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本場讃岐うどんを味わえる和食居酒屋！
饂飩の四國 札幌シャンテ店 料理 2026/09/16 更新
素材の旨味際立つシンプルなうどんから創作あんかけうどんまで、種類豊富にお楽しみいただけます。
こだわりのうどんすき・つくね鍋をご堪能いただけます♪各種ご宴会や会食・接待などにご利用くださいませ！随時ご予約承ります◎
コースはどれも飲み放題付き！自慢の饂飩をはじめ、お刺身や天ぷらといった贅沢和食をお楽しみいただけます◎掘りごたつやお座敷個室、カウンター席もございますので、デートから接待、ご宴会までおすすめです★
コースは2,500円～
うどん好きの心を掴んで離さない「釜玉」に、相性抜群の「バター」と「明太子」を掛け合わせた大人気の一杯♪熱々の麺でじわっと溶ける濃厚バターとたまごの黄身が合わさり、まるで濃厚な和風カルボナーラのような味わいの中、旨味がギュッと詰まった明太子がアクセントとなり、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
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牛すき鍋御膳（牛すき鍋・季節のご飯・小鉢2種・香の物・デザート）や四國御膳（天ぷら盛り合わせ・季節のご飯・ミニうどん・小鉢・香の物・デザート）で饂飩の四國をご堪能いただけるディナーもございます◎ランチもディナーもおすすめです◎
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かつお出汁の効いたカレーうどんに、特製の調味料で味付けしたかしわ天をトッピング！新たなカレーうどんをお楽しみください！
1,100円（税込）
3種類のきのこをふんわり卵でとじた、あんかけうどんと揚げたてサクサクの天ぷら盛りをつけた、これからの季節におすすめの一品です！
1,320円（税込）
定番の人気メニュー肉汁うどんの秋バージョンが登場！揚げた秋茄子と九条ねぎをのせたお出汁はピリ辛風味に仕上げております！
1,210円（税込）
極天丼・小鉢（季節によって内容が変わります）・小うどん又はサラダ・香の物
1,320円（税込）
海老天2本・ちくわ天・半熟卵天・おまかせ野菜3種・香の物
1,078円（税込）
大人気の「合鴨つけ汁うどん」がバージョンアップ!柚子の風味が上品な 出汁には合鴨と新たに焼きねぎを加えました。合鴨は融点が低いため体内に脂肪が蓄積され にくいと言われビタミンBや鉄分豊富です!
1,210円（税込）
饂飩四國の新定番メニュー。柔らかな豚バラ肉と長ネギ、 油揚げなど具だくさん!太めで噛み応えのあるうどんと鰹の利いた出汁の相性は抜群です!
1,045円（税込）
とろける豚角煮と味染み玉子が主役！濃厚な肉汁が絡む、秋限定の贅沢うどん。
1,188円（税込）
869円（税込）
748円（税込）
1,078円（税込）
968円（税込）
”いりこ”の風味豊かなお出汁は、前日から準備を行い手間暇かけて毎朝 丁寧に仕込んでいます。6種類の天ぷらを贅沢にトッピングした見栄えも味も間違いなしのオススメです。
1,078円（税込）
1,298円（税込）
1,078円（税込）
1,045円（税込）
柔らかく煮込んだ牛すじとお出汁の利いたカレーうどんは不動の人気メニューです
1,045円（税込）
990円（税込）
いりこの風味が更に豊かになったお出汁は毎朝丁寧に仕込んでいます
各539円(税込)
たっぷりかけたパルミジャーノチーズと発酵バターをよ～くまぜてお召し上がりください！カリカリに焼き上げたベーコンと、新しくなった明太子とのコラボはやみつき間違いなしです。
1,155円（税込）
1,155円（税込）
638円（税込）
「よつ葉発酵バター」使用北海道産のクリームに乳酸菌を加えた「発酵バター」はバター本来の風味にヨーグルトのような爽やかな酸味と芳香をお楽しみ頂けます。
968円（税込）
1,320円（税込）
539円（税込）
讃岐うどんならではの腰と喉ごしを存分に ご堪能頂けるぶっかけうどんに海老天、 半熟卵天など人気の天ぷらをトッピングした、 この時期人気No.1のおすすめメニューです。
1,078円（税込）
539円（税込）
935円（税込）
醤油の香ばしさと絶妙に甘みを加えたかしわ天とサクサクにあげた舞茸天をぶっかけうどんにトッピング！レモンを絞れば爽やかな風味に仕上がります。
1,100円（税込）
やわらかでジューシーな鶏もも肉の天ぷらに自家製のタルタルソースをたっぷりのせた大満足間違いなしの一品です。
935円（税込）
更に美味しくなった牛肉と鰹が利いたぶっかけ出汁の相性は抜群です（国産牛使用）
1,078円（税込）
+110円(税込)で特製ごまだれに変更できます。
1,320円（税込）
特製つけだれは胡麻の濃厚な風味をお楽しみ頂けます
660円（税込）
539円（税込）
539円（税込）
不動の人気を誇る海老天とちくわ天をトッピングした贅沢な一品です。特製の醤油をお好みの量、大根 おろしにかけて頂き、まぜるも良し、おろしとうどんを一緒につまんで食べるもの良し、楽しみ方が色々の名物です
935円（税込）
1,078円（税込）
935円（税込）
638円（税込）
583円（税込）
605円（税込）
748円（税込）
〈追加〉1本：220円(税込)
495円（税込）
528円（税込）
528円（税込）
583円（税込）
715円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
638円（税込）
550円（税込）
528円（税込）
単品うどんにお好みのミニ丼又は季節のご飯をお付けできます。
550円（税込）
550円（税込）
330円（税込）
858円（税込）
319円（税込）
330円（税込）
ちくわを丸ごと1本揚げた食べ応えありの天ぷらです
319円（税込）
衣はサクッ、中からとろ～り黄身が溢れ出すやみつき間違いなしの天ぷら！
165円（税込）
385円（税込）
220円（税込）
319円（税込）
253円（税込）
[天ぷら盛り合わせ・季節のご飯・ミニうどん・小鉢・香の物・デザート]
1,628円（税込）
[牛すき鍋・季節のご飯・小鉢2種・香の物・デザート]
1,848円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/16
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ネット予約の空席状況
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30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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