夜空のジンギスカン 本店 お店の総評
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とても素晴らしい料理・味
来店した91%の人が満足しています
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素晴らしい雰囲気
来店した80%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 家族・子供と36%
- 友人・知人と34%
- デート9%
- その他21%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
夜空のジンギスカン 本店 口コミ
来店日：2026/05/11
ホットペッパーグルメで予約
ラーメンサラダが美味しかった。
ディナー | 1人
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：一人で
予約コース：１番人気のお肉9種とサイドメニューも豊富な食べ飲み放題90分5500円
20代後半/女性・来店日：2026/05/10
ホットペッパーグルメで予約
美味しかったです！
ディナー | 2人
会計：2,001～3,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
40代後半/女性・投稿日：2026/05/10
お肉が柔らかくて、臭みもなく美味しかったです。
店内なロケーションも高層階で良かったです。
店内なロケーションも高層階で良かったです。
ディナー
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：家族・子供と
30代前半/男性・来店日：2026/05/02・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
札幌の夜の象徴、ススキノの交差点。そこから少し歩いたビルの10階に、そのお店はあります。エレベーターの扉が開いた瞬間、目に飛び込んでくるのは大きな窓の向こうに広がるすすきのの街並み。特にランドマークである観覧車「ノルベサ」が間近に見える特等席は、食事を始める前から「今日は当たりだ」と確信させてくれる素晴らしいロケーションでした。
・食べ比べで知る「羊肉」の奥深さ
こちらの最大の魅力は、なんといっても羊肉のバリエーションの豊富さです。今回は、お店自慢の「食べ比べセット」を中心にいただきました。
・オーストラリア産アスパラひつじ：
驚くほどクセがなく、非常に上品な味わい。ジンギスカン特有の香りが苦手という方でも、これなら「美味しい！」と太鼓判を押すはず。
・アイスランド産ラム：
これには驚きました。非常に希少な部位だそうですが、驚くほど柔らかく、噛むたびに良質な脂の甘みが口の中に広がります。
・北海道産ラム：
やはり「地産地消」は格別。肉質がしっかりしており、羊本来の旨みが凝縮されています。これぞジンギスカンの醍醐味、といった力強さを感じました。
・秘伝のタレとサイドメニュー誘惑
肉の旨みを引き立てる「醤油ダレ」と「味噌ダレ」も秀逸です。醤油ダレはキリッとした風味で肉の甘みを際立たせ、味噌ダレはコク深く、ご飯やお酒が止まらなくなる魔力があります。
また、意外な伏兵だったのが「ネギ塩」。これを焼いた肉に乗せて食べると、一気に爽やかな風味が加わり、いくらでも食べられてしまいます。野菜も新鮮で、肉から溶け出した脂をたっぷり吸った玉ねぎやモヤシは、もはや主役級の美味しさでした。
・「夜空」という名に恥じない空間作り
店名通り、夜空を見上げながら、あるいは夜景を見下ろしながらジンギスカンを突つく体験は、他のお店ではなかなか味わえません。店内は活気がありつつも、10階という立地ゆえか、どこか都会的な落ち着きも兼ね備えています。
スタッフさんの対応も非常にスマートで、焼き方や肉の説明も丁寧。観光客はもちろん、地元の方が「大切な人を連れて行きたい」と選ぶ理由がよく分かりました。
・最後に：札幌の夜を締めくくる最高の選択
美味しい肉、美味しいお酒、そして美しい景色。この3つが揃えば、もう何も言うことはありません。
「夜空のジンギスカン 本店」は、単なる飲食店を超えて、「札幌の夜」という体験をまるごと提供してくれる場所でした。あの景色の中で味わったラムの柔らかさと、冷えたビールの喉越しは、きっと忘れられない旅の思い出（あるいは日常の最高の贅沢）になったはずです。
もし次に訪れる機会があれば、今度はまた違う産地の羊肉に挑戦して、自分だけの「最強の食べ比べ」を更新してみたいですね。ごちそうさまでした！
・食べ比べで知る「羊肉」の奥深さ
こちらの最大の魅力は、なんといっても羊肉のバリエーションの豊富さです。今回は、お店自慢の「食べ比べセット」を中心にいただきました。
・オーストラリア産アスパラひつじ：
驚くほどクセがなく、非常に上品な味わい。ジンギスカン特有の香りが苦手という方でも、これなら「美味しい！」と太鼓判を押すはず。
・アイスランド産ラム：
これには驚きました。非常に希少な部位だそうですが、驚くほど柔らかく、噛むたびに良質な脂の甘みが口の中に広がります。
・北海道産ラム：
やはり「地産地消」は格別。肉質がしっかりしており、羊本来の旨みが凝縮されています。これぞジンギスカンの醍醐味、といった力強さを感じました。
・秘伝のタレとサイドメニュー誘惑
肉の旨みを引き立てる「醤油ダレ」と「味噌ダレ」も秀逸です。醤油ダレはキリッとした風味で肉の甘みを際立たせ、味噌ダレはコク深く、ご飯やお酒が止まらなくなる魔力があります。
また、意外な伏兵だったのが「ネギ塩」。これを焼いた肉に乗せて食べると、一気に爽やかな風味が加わり、いくらでも食べられてしまいます。野菜も新鮮で、肉から溶け出した脂をたっぷり吸った玉ねぎやモヤシは、もはや主役級の美味しさでした。
・「夜空」という名に恥じない空間作り
店名通り、夜空を見上げながら、あるいは夜景を見下ろしながらジンギスカンを突つく体験は、他のお店ではなかなか味わえません。店内は活気がありつつも、10階という立地ゆえか、どこか都会的な落ち着きも兼ね備えています。
スタッフさんの対応も非常にスマートで、焼き方や肉の説明も丁寧。観光客はもちろん、地元の方が「大切な人を連れて行きたい」と選ぶ理由がよく分かりました。
・最後に：札幌の夜を締めくくる最高の選択
美味しい肉、美味しいお酒、そして美しい景色。この3つが揃えば、もう何も言うことはありません。
「夜空のジンギスカン 本店」は、単なる飲食店を超えて、「札幌の夜」という体験をまるごと提供してくれる場所でした。あの景色の中で味わったラムの柔らかさと、冷えたビールの喉越しは、きっと忘れられない旅の思い出（あるいは日常の最高の贅沢）になったはずです。
もし次に訪れる機会があれば、今度はまた違う産地の羊肉に挑戦して、自分だけの「最強の食べ比べ」を更新してみたいですね。ごちそうさまでした！
ディナー | 4人
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
30代前半/男性・来店日：2026/04/30
ホットペッパーグルメで予約
ディナー | 5人
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：4種ジンギスカン食べ飲み放題5000円
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
