北海道名物ジンギスカンと工場直送ビール

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2022/06/20 更新 キリンビール園 アーバン店 料理

料理のこだわり

特製タレ仕込みラム

特製のタレに漬け込み、熟成されたお肉はとってもジューシー!道東・道北のジンギスカンは漬け込み用のタレにお肉を予め漬け込む事で、お肉に味が染み込み熟成され、旨みが増します。一度食べたら忘れられない美味しさです。■特製タレ仕込みラム100g※野菜は付いておりません。

『北海道ならでは!』の一品料理もご用意しております

【北海道産】活ホタテのバター焼き、【北海道産】じゃがバターなどなど!北海道ならでは!の一品料理もご用意しております。

キリンビール園 アーバン店 おすすめ料理

キリンビール園 アーバン店のおすすめ料理1

プレミアムな美味しさ!ラム肩ロース(一人前)

ショルダー(肩)とロースの間に位置する部位。柔らかく厚切りにしても食べやすく、赤身と脂身のバランスが良いのが特徴です。

1,485円(税込)

キリンビール園 アーバン店のおすすめ料理2

ジンギスカン食べ放題とご一緒にどうぞ!飲み放題は別途1,540円(税込)~各種ご用意しております。

1540円~

キリンビール園 アーバン店のおすすめ料理3

【食べ放題人気No1!】ジンギスカンとサムギョプサル食べ放題

■ジンギスカン食べ放題(ラムジンギスカンもしくはタレ仕込みジンギスカン)■サムギョプサル(豚の三枚肉)食べ放題■野菜(ニンニク・サニーレタス・ネギ)食べ放題 ■焼き野菜食べ放題(もやし・玉ねぎ・キャベツ)■キムチ食べ放題■もやしナムル食べ放題■ソーセージ食べ放題■特製みそ

3,905円(税込)

キリンビール園 アーバン店 料理

【キリンビール園 自慢のジンギスカン】

ラムショルダー(1人前)

■ラムショルダー100g(一人前)※野菜は付いておりません。ショルダー(肩)はラム肉らしい美味しさを愉しめる人気の部位です。コクがあり噛むほどに味わいが広がります。

マトンフィレ(1人前)

■100g ※野菜は付いておりません。味わい深くジューシー、尚且つあっさりしているのが特徴。肉汁が豊富で1頭からほんの少量しか取れない貴重なお肉です。

ラム肩ロース(1人前)

  • オススメ

■ラム肩ロース100g(一人前)※野菜は付いておりません。ショルダー(肩)とロースの間に位置する部位。柔らかく厚切りにしても食べやすく、赤身と脂身のバランスが良いのが特徴です。

■グレインフェッド ラム100g(一人前)※野菜は付いておりません。穀物で育てられたラム(グレインフェッドラム)は柔らかくジューシーかつ羊肉特有のくせが少なくマイルドな味わいをお愉しみ頂けます。部位はもも肉をご用意致しました。レッグ(もも肉)は脂肪が少ない赤身の部分。あっさりとした味わいで柔らかくしっとりとした食感が特徴です。

  • 定番

■タレ仕込みジンギスカン100g(一人前)※野菜は付いておりません。道東・道北のジンギスカンは漬け込み用のタレにお肉を予め漬け込む事で、お肉に味が染み込み熟成され、旨みが増します。


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【北海道産 厳選肉・焼肉のお供】

白老産黒毛和牛 特選カルビ(1人前)

  • 大人気

白老産 黒毛和牛 特選カルビ80g

白老産黒毛和牛サーロイン(1人前)

白老産黒毛和牛 サーロイン約100g焼きしゃぶ用の薄切り肉です。サッと炙ってお召し上がりください。

北海道産三元豚のサムギョプサルセット

■道産三元豚の三枚肉80g■道産三元豚の肩ロース80g■包み野菜セット

  • こだわり

道産 三元豚 三枚肉100g

道産 三元豚 肩ロース100g

「十勝晴れ」と呼ばれる長い日照時間で太陽をいっぱいに浴びた健康な牛の美味しさをご賞味ください。

口に広がる肉汁と凝縮した風味は中落ちカルビならでは。(数量限定)

道産牛の小腸902円(税込み)も人気あります。

・もやし・たまねぎ・ピーマン・カボチャ・にんじん ※ジンギスカン鍋で焼いてお召し上がりください。

・舞茸・しめじ・しいたけ・エリンギ※ジンギスカン鍋で焼いてお召し上がりください。

えび・いか・サーモン・ほたて※ジンギスカン鍋で焼いてお召し上がりください。


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【ジンギスカン食べ放題】

ジンギスカンと海鮮焼き食べ放題(100分)

■ジンギスカン食べ放題(ラムジンギスカンもしくはタレ仕込みジンギスカン)■海鮮4種食べ放題(ほたて・えび・いか・サーモン)■ソーセージ食べ放題 ■焼き野菜食べ放題 ※ライス食べ放題319円(税込・人数統一)にてご用意できます!

二大ジンギスカンと道産山わさびの三枚肉食べ放題(100分)

■ラムジンギスカン食べ放題■特製タレ仕込みジンギスカン食べ放題■豚の三枚肉食べ放題■ソーセージ食べ放題■焼き野菜食べ放題■道産山わさび※ライス食べ放題は319円(税込・人数統一)にてご用意できます♪

ジンギスカンとサムギョプサル食べ放題(100分)

■ジンギスカン食べ放題(ラムジンギスカンもしくはタレ仕込みジンギスカン)■サムギョプサル(豚の三枚肉)食べ放題■野菜(ニンニク・サニーレタス・ネギ)食べ放題 ■焼き野菜食べ放題(もやし・玉ねぎ・キャベツ)■キムチ食べ放題■もやしナムル食べ放題■ソーセージ食べ放題■特製みそ※ライス食べ放題は319円(税込・人数統一)にてご用意できます!


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【刺身・握り】

お造り五点盛り合わせ(二~三人前)

お造りの内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。

『まぐろ』づくし

赤身・中トロ・炙り中トロ

『サーモン』づくし

サーモン・炙りサーモンハラス・いくらの軍艦


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【炙り焼き】

真ほっけ【宗谷近海産】

焼くと身に凝縮されたジューシーな旨味がたくさん溢れます。

ししゃも【むかわ産】(オス3尾)

  • 産地直送

旨味が凝縮した本物の味。

活ホタテのバター焼き【道産】

  • オススメ

活ほたての甘みと旨味をバターが引き立てます。


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【逸品】

北海道じゃがバター

  • 定番

じゃがバターたらこマヨネーズ506円(税込)/じゃがバター塩辛…506円(税込)

ほくほくフライドポテト

道産ソーセージ盛り合わせ【北海道産】

ミルク・行者にんにく・サルシッチャ・スモーク、4種類の道産ソーセージを盛り合わせ。

大人にもお子様にも人気の蟹たっぷりコロッケ!

北海道の定番人気といえばザンギ(鶏の唐揚げ)。サクッとした衣の中身はもっちりジューシー!


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【食事】

おにぎり(鮭・梅)

おにぎり(虎杖浜たらこ・筋子)・・・各297円(税込)

道産子の鮭いくら丼

  • オススメ

バターご飯に醤油を少したらすのが道産子流。

ねぎ飯

胡麻油の風味が加わることで絶妙の味わいに。焼肉との相性はまさに抜群!

蟹の旨味が口いっぱいに広がります

蟹の旨味と優しい出汁の相性抜群。


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【サラダ】

ロメインレタスのシーザーサラダ

食べごたえのある葉の厚みと、ほのかな苦みが特徴のロメインレタスをガーリックの風味が香るシーザードレッシングでお召し上がりください。

トマトとチーズのプチグラスサラダ

道産カッテージチーズ使用!甘味と酸味のバランスが良いフレッシュなトマトがよく合います。      

札幌名物!!ラーメンサラダ

胡麻の風味が香る札幌の定番ラーメンサラダ。

焼肉にピッタリ!ごま油の風味が香る、韓国風サラダ。


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【デザート】

自家製牛乳プリン

北海道産のフレッシュな牛乳をふんだんに使用。小さいかわいらしい牛乳瓶に大自然の恵みがたっぷり♪

稚内牛乳のバニラアイスクリーム

北海道稚内牛乳たっぷり。食後にもぴったりのさっぱりとした後味です。

北海道メロンアイス

外は生クリーム、中身は赤肉メロンのアイスクリーム

りんごのさわやかな風味と甘みが食後にぴったり♪


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備考

  • その他のメニューも取り揃えております。時期、入荷等によりメニュー内容・価格等が変更になる場合があります。当店のお米はすべて北海道産米を使用しております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022/06/20

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