北海道かに将軍 岐阜店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 家族・子供と51%
- 友人・知人と23%
- 記念日・サプライズ12%
- その他14%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
北海道かに将軍 岐阜店 口コミ
40代前半/男性・来店日：2023/08/27
ホットペッパーグルメで予約
落ち着いた個室で料理を楽しむことができました。 夏の時期のかに料理ということでどんな感じが楽しみにしておりました。 刺身が特に甘くていいお味でした。
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：びっくり会席 『すみれ』 5500円
60代～/女性・来店日：2023/08/11・24回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
かにを食べるならここがいちばん美味しい。
ランチ | 8人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：かに会席 『すずらん』 6050円
50代前半/女性・来店日：2023/07/29
ホットペッパーグルメで予約
期間限定のお昼のコースメニュー『青桐』をいただきました。蟹のお造り、茹で蟹、蟹の登板焼きをメインに、お通し、蟹グラタン、冷たいおうどん、蟹の太巻き、赤だし、アイスクリームまで、お味も量も大満足の内容でした。
登板焼きはバターで蒸し焼きになっており、ふっくらプリプリの食感とカニの甘味、バターの濃厚さが合わさって至福の味でした。カニとバターがこんなに相性いいとは思いませんでした。固形燃料が一個では足らなかったようで、お店の方がすぐ気づいて燃料を足してくれました。
蟹の太巻きは巻き方が素晴らしく、手で持っても崩れないのですが口に入れると酢飯がほろほろと崩れ、具と合わさってこれも感動でした。ギチギチと固めたような太巻きではなかったです。調理の方の腕前なのだと思います。
最後に、『レモンおしぼりです』と持ってきてくれたのは、銀杏切りにされたレモンと温かいおしぼり。
『レモンを絞って手に塗ってからおしぼりで拭くと、カニの匂いが和らぎます』と説明されました。
言われた通り、レモン汁を手に塗っておしぼりで拭くと、手についたカニの匂いが本当になくなりました。
カニはどうしても手を使わないとうまく食べられないので、こういう細かい心遣いはとても嬉しいです。
特別な日のご馳走なので、そんなに頻繁には利用できませんが、また何かイベントがありましたらこちらでお祝いしたいと思います。
登板焼きはバターで蒸し焼きになっており、ふっくらプリプリの食感とカニの甘味、バターの濃厚さが合わさって至福の味でした。カニとバターがこんなに相性いいとは思いませんでした。固形燃料が一個では足らなかったようで、お店の方がすぐ気づいて燃料を足してくれました。
蟹の太巻きは巻き方が素晴らしく、手で持っても崩れないのですが口に入れると酢飯がほろほろと崩れ、具と合わさってこれも感動でした。ギチギチと固めたような太巻きではなかったです。調理の方の腕前なのだと思います。
最後に、『レモンおしぼりです』と持ってきてくれたのは、銀杏切りにされたレモンと温かいおしぼり。
『レモンを絞って手に塗ってからおしぼりで拭くと、カニの匂いが和らぎます』と説明されました。
言われた通り、レモン汁を手に塗っておしぼりで拭くと、手についたカニの匂いが本当になくなりました。
カニはどうしても手を使わないとうまく食べられないので、こういう細かい心遣いはとても嬉しいです。
特別な日のご馳走なので、そんなに頻繁には利用できませんが、また何かイベントがありましたらこちらでお祝いしたいと思います。
ランチ | 2人
来店シーン：記念日・サプライズ
予約コース：7月31日までの期間限定【季節のこしらえ】『青桐(あおぎり)』通常5,500円を4,950円！
40代前半/男性・来店日：2023/07/21
ホットペッパーグルメで予約
料理も接客もとても素晴らしかったです。楽しい時間を過ごせました！
ディナー | 2人
来店シーン：デート
予約コース：かにしゃぶコース 『ななかまど』 10450円
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
