松山で愛され続けて27年のイタリア料理店

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2021/04/01 更新 アマーレアマーレ 松山市二番町店 料理

料理のこだわり

季節を愉しむコース料理…メニュー変動します♪

常に美味しいお料理をお客様にご提供したいから…メニューは季節によって変更ございます。コース内容はコースページをご覧下さい!

地元愛媛の食材を大事に!

愛媛県産の伊予いも豚や宇和島産真鯛などを使用しております。これも、アマーレアマーレのこだわりのひとつです。

アマーレアマーレ 松山市二番町店 おすすめ料理

アマーレアマーレ 松山市二番町店のおすすめ料理1

ふわふわパイの魚介包み【1300円(税抜)】

アメリケーヌソースにたっぷり魚介を絡ませて、パイ生地に包んで焼き上げました♪

1,430円(税込)

アマーレアマーレ 松山市二番町店のおすすめ料理2

ニシ貝のイタリア風壺焼き【650円(税抜)】

26年間変わらない…アマーレ定番の味♪前菜で一番人気のメニューです!

715円(税込)

アマーレアマーレ 松山市二番町店のおすすめ料理3

アマーレサラダ【800円(税抜)】

イカ、エビ等の魚介類も入ったサラダです!ドレッシングもオリジナルレシピ♪ハーフサイズは450円(税抜)です!

880円(税込)

アマーレアマーレ 松山市二番町店 料理

【時々変わるメニュー】

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  • 色々ナッツ

    330円(税込)

  • アンチョビ

    330円(税込)

  • 色々オリーブ

    330円(税込)

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  • カマンベール

    1,045円(税込)

  • ウオッシュチーズ

    1,320円(税込)

  • ミモレット(硬質チーズ)

    770円(税込)

仕入れ状況により、生産国等は変わります。詳しくはスタッフにお聞き下さい。


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【前菜 ANTIPASTO】

木の子とほうれん草とあさりのソテー

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  • にし貝のイタリア風つぼ焼き

    715円(税込)

  • 生ハム

    792円(税込)

  • 海老とホタテ貝の香味焼き

    968円(税込)

アサリの旨味たっぷり

第一番目のお料理として、その日のミニ前菜を皆様に出させて頂いております。

安心、安全を考えて表面を加熱したカルパッチョです。


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【スープ ZUPPE】

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  • 【ベジタリアン】クリームスープ

    473円(税込)

  • 【ベジタリアン】トマトスープ

    583円(税込)


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【サラダ INSALATA】

アマーレサラダ (海の幸サラダ アマーレ特製ドレッシング)

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  • アマーレサラダ ≪ハーフサイズ≫

    495円(税込)

色々な野菜を加えた特製ドレッシング!海老、いか、かにのサラダ

【ベジタリアン】 トマトの冷たいサラダ

熊本県産のトマトを使用しております。中身ぎっしりで、美味しいトマトです。

生ハムサラダ

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  • 生ハムサラダ ≪ハーフサイズ≫

    583円(税込)

生ハムたっぷりのサラダ あっさりドレッシング

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  • 【ベジタリアン】 グリーンサラダ

    583円(税込)

  • 【ベジタリアン】 グリーンサラダ ≪ハーフサイズ≫

    330円(税込)

  • 【ベジタリアン】 森と木の子サラダ

    825円(税込)

  • かりかりパンチェッタとクルトンのサラダ

    990円(税込)

  • 紅ズワイガニサラダ

    935円(税込)

  • 紅ズワイガニサラダ ≪ハーフサイズ≫

    517円(税込)

  • 半熟玉子とゴルゴンゾーラのシーザーサラダ

    1,012円(税込)


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【パン PANE】

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  • 【ベジタリアン】 バケット

    330円(税込)

  • 【ベジタリアン】 ガーリックトースト

    440円(税込)

  • 【ベジタリアン】 うすぎりバケット

    308円(税込)


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【スパゲティ SPAGHETTI】

ボンゴレビアンコ (あさりのスパゲッティ 塩味)

ボンゴレロッソ (あさりのトマトソース)

パンチェッタとほうれん草のゴルゴンゾーラソース

ブルーチーズとゴルゴンゾーラチーズを、濃厚なクリームソースと絡めました◎

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  • 【ベジタリアン】 ペペロンチーノ (にんにくと唐辛子)

    605円(税込)

  • 【ベジタリアン】アラビアータ (にんにく唐辛子のトマトソース)

    715円(税込)

  • カルボナーラ

    858円(税込)

  • 【ベジタリアン】 森とキノコのスパゲッティ (塩味)

    836円(税込)

  • アマトリチャーナ (パンチェッタとトマトソース)

    803円(税込)

  • なすと唐辛子のピリ辛トマトソース

    858円(税込)

  • あさりとほうれん草 (あっさり塩味)

    946円(税込)

  • 海の幸のホワイトソース

    1,078円(税込)

  • 生ハムと卵黄のローマ法王風 ※スパゲッティは少なめです

    825円(税込)

  • やわらか牛肉のカレー風味のスパゲッティ

    935円(税込)

  • 半熟玉子のボロネーゼソース (ミートソース)

    979円(税込)

  • なすのピリ辛 ボローニャ風 (ミートソース)

    979円(税込)

  • アンチョビソース (ソースを自分であえて、好みの味に!)

    913円(税込)

  • ペスカトーレ(トマトソース味の海の幸たち)

    1,243円(税込)


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【パスタ料理 PASTASCLVTTE】

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  • 海の幸とほうれん草のラザニア (ホワイトソース)

    913円(税込)

  • きのこのミートラザニア

    968円(税込)

  • 海老とチーズのラビオリ クリームソース

    913円(税込)

  • 【ベジタリアン】 かぼちゃのニョッキ キノコのクリームソース

    880円(税込)

  • 【ベジタリアン】 ペンネアラビアータ (トマトソース&唐辛子)

    715円(税込)

  • ペンネとパンチェッタとほうれん草のゴルゴンゾーラソース

    1,210円(税込)


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【ピザ PIZZA】

いか

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  • いか ≪スモールサイズ≫

    605円(税込)

トマト&トマト

ミックス色々

薄めでパリパリの生地から手作り!エビ、イカ、マッシュルーム、パンチェッタチーズ等が乗っています♪

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  • 【ベジタリアン】 プレーン/チーズ

    770円(税込)

  • 【ベジタリアン】 プレーン/チーズ ≪スモールサイズ≫

    495円(税込)

  • 【ベジタリアン】 ガーリック

    825円(税込)

  • 【ベジタリアン】 ガーリック ≪スモールサイズ≫

    550円(税込)

  • パンチェッタ

    880円(税込)

  • パンチェッタ ≪スモールサイズ≫

    605円(税込)

  • えび

    880円(税込)

  • えび ≪スモールサイズ≫

    605円(税込)

  • アンチョビ

    880円(税込)

  • アンチョビ ≪スモールサイズ≫

    605円(税込)

  • 生ハム

    990円(税込)

  • ゴルゴンゾーラ

    990円(税込)

  • 【追加】ガーリックソース

    +50円

  • 【追加】お持ち帰り箱代

    77円(税込)

生地から焼くパリパリのローマ風ピザです!


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【米料理 RISO】

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  • ゴルゴンゾーラのリゾット

    957円(税込)

  • アマーレ風クリームピラフ

    770円(税込)

  • ガーリックライス

    495円(税込)


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【グラタン類 OVEN DISES】

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  • 【ベジタリアン】 なすとたっぷりチーズのグラタン

    990円(税込)

  • やわらか牛肉のカレー風味アマーレドリア

    968円(税込)

  • ナポリ風ライスグラタン (トマトソース味)

    946円(税込)

  • 帆立と海老のクリームチーズ焼き

    1,210円(税込)

  • なすと魚介のトマトチーズ焼き

    1,023円(税込)


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【魚介料理 PEACI】

宇和島産真鯛のムニエル うにのクリームソース

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  • 宇和島産真鯛のソテー あさりとアンチョビのソース

    1,298円(税込)

  • 宇和島産真鯛のガーリックレモンソース

    1,188円(税込)

県内産の新鮮真鯛を使用。ウニの濃厚さと白身魚の淡白さが絶妙にマッチしています。

ふわふわパイの魚介包み

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  • 魚介類のほうれん草のクリィミィーオムレツ

    1,078円(税込)

  • 帆立貝と木の子ガーリックソテー

    1,078円(税込)

  • 帆立貝のムニエルアメリケーヌソース木の子と法蓮草のソテー添え

    1,298円(税込)

  • 魚介類のクリィミィーパイ (卵黄入りホワイトソース)

    1,320円(税込)


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【鳥肉料理 CHICKEN】

広島地御前産 かきとほうれん草のスパゲッティ

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  • 広島地御前産 かきとキノコのアヒージョ

    825円(税込)

  • 広島地御前産 かきとほうれん草のソテー

    770円(税込)

  • 広島地御前産 かきのグラタンアマーレ風

    1,320円(税込)

広島産かきとほうれん草の塩味スパゲッティ。魚介のスパゲッティには、粉チーズをあまり合わせないてすが、このスパゲッティには、良く合います。

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  • 鳥むね肉とほうれん草のクリィミィー煮込み

    858円(税込)

  • 色々野菜と鳥もも肉のカチャトーラ風煮込み (トマト味)

    968円(税込)

  • 媛鶏のグリル小悪魔風 (玉ねぎ、唐辛子のピリ辛味)

    968円(税込)

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  • 三種のソーセージ カリカリチーズ焼き

    715円(税込)

  • 宇和島産真鯛のカルパッチョ

    726円(税込)

  • 小海老のアヒージョ

    715円(税込)

  • トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ(ジェノベーゼソース)

    935円(税込)

  • pizzaマルゲリータ

    935円(税込)

  • 4種のチーズのpizzaはちみつ添え(クワァットロ)

    990円(税込)

  • イカ墨のリゾット

    935円(税込)

  • イカ墨のスパゲッティ

    1,078円(税込)

  • パンチェッタのジェノベーゼ(バジル)スパゲッティ

    1,045円(税込)

  • 松山どりの骨つきモモ肉のオーブン焼き

    1,078円(税込)


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【豚肉料理 PORK】

伊予いも豚のソテー ガーリックレモンソース

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  • 伊予いも豚のソテー マスタードソース (デミグラス系)

    1,298円(税込)

  • 伊予いも豚のマッシュルームトマトソース

    1,078円(税込)

さつま芋を食べた伊予いも豚を使用!柔らかい肉質がジューシーです。


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【仔羊料理 LAMB】

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  • 仔羊のグリル マスタードソース

    1,540円(税込)

  • 仔羊のと色々野菜のトマトソース煮

    1,540円(税込)


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【牛肉料理 BEEF】

牛バラ肉のじっくり煮込みシチュー

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  • 牛肉となすのあつあつトマト煮

    1,320円(税込)

牛バラ肉とマッシュルームのカレークリーム煮

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  • 牛バラ肉の赤ワイン煮

    1,518円(税込)

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  • 牛フィレ肉のシャリアピンステーキ

    1,320円(税込)

  • 牛フィレ肉のソテー トマトマッシュルームソース

    1,320円(税込)

  • 牛フィレ肉のソテー アンチョビケッパーソース

    1,320円(税込)

  • 牛フィレ肉と生ハムの重ね焼き (サルティンボッカ)

    1,540円(税込)

  • 牛フィレ肉とキノコのソテー マルサラソース

    1,540円(税込)

  • 牛フィレカツレツ バルサミコソース

    1,650円(税込)

  • 牛フィレのストロガノフ風 ガーリックライス添え

    1,650円(税込)


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【デザート DESSERT】

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  • ハチミツソース

  • カラメルソース

  • チョコレートソース

ソースをお選びください。


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備考

  • ※その他メニューも取り揃えております。 ※ベジタリアンメニュー:【ベジタリアン】の付いたお料理には、お肉やお魚が入っていません。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/04/01