KARB 料理のこだわり
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かつお塩たたき
須崎直送！高知産かつお～！高知県西部の黒潮町佐賀のいごっそうのおいちゃんが作った天日干し塩を使った。今高知で大人気な”しおたたき”！
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レタスチャーハン
ふあふあのあんを絡めて食べると、美味しいよ～～。
KARB 料理 2011/11/24 更新
KARB おすすめ料理
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牛ハラミ網焼き
特製ダレが網で焼いたハラミとベストマッチ♪
700円
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カツオ塩タタキ 焼切りごま油風
カツオ塩タタキを焼切りごま油風で。いつもと違った味わいを楽しんで♪
800円
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豚スペアリブと茄子のあんかけ
スペアリブがおいしいき！骨までかじってね☆
600円
KARB 料理
おすすめメニュー
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べく杯
高知の宴会遊び。盛り上がりまっせ～！
無料
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高知産和牛ホルモン炒め
600円
高知名物！
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焼き鯖棒寿司
注文を受けてから炙り焼きに！ あったか炙りたてをどうぞ
740円
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土佐巻き
注文がはいったらかつお焼くき、うまいき！
550円
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うつぼタタキ
注文がはいったら焼くき、ちくとまっとうせ。
1200円
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川海老唐揚げ
ビールのおつまみに最高！
420円
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土佐青のり天ぷら
高知の名物やき！
450円
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酒盗
大人のつまみ！
360円
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チャンバラ貝
先っぽに”刀”もってます。かっこいい～！
500円
刺身メニュー
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豪快！平目姿入刺身舟盛り
予約してね。かつお姿盛り、鯛姿盛りなどなど！
8000円～
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かつおユッケ・にんにく入り
新鮮なかつおを卵と絡めてどうぞ！お酒にももちろんよく合う一品
600円
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かつお刺身
高知は、かつおやき！
800円
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かつおタタキ（塩／ポン酢／ごま油）
ポン酢ダレ、佐賀の天日干しの塩、どちらもタタキは旨い！
各800円
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地だこ刺身
須崎産の地ダコは旨いよ☆大将が生たこから湯がきゆきね！
800円
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長太郎貝刺身
須崎直送！水槽からすぐ料理します。
400円
大将のおすすめ！
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かつおハランボ焼き
かつおのお腹のうまい場所です。
300円
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日替わりサービス！
ツイッターで毎日つぶやきしてます～！
無料
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カーブ名物 鶏唐揚げ
和風・チャイナ・あんかけ・キムチ・卵とじ。一番人気は和風唐！
530円
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チャンジャクリームチーズ
チャンジャとクリームチーズのコラボ！
450円
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煮込み
手作り 牛すじ・大根・こんにゃく じっくり白味噌ベースで旨い！
360円
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エビマヨ
手作りのエビマヨネーズです。
600円
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ホタテ＆海老マヨ焼き
女性に大人気！ホタテ・エビをマヨネーズとチーズでやいてます。
550円
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タコわさび
250円
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チャンジャ
420円
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イカ一日干し
600円
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海老天マヨサラダ／海鮮サラダ
お好みのドレッシングで。ウメドレ・ゴマドレ・和風ドレッシング
各630円
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うつぼ唐揚げ
500円
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ちくキュウ
250円
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牛タン塩焼き
600円
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豚キムチ（温卵）
550円
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めひかり焼き
450円
ごはんもの
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にぎり盛り合わせ
その日入荷でネタはかわるき、大将に聞いてや。
1000円
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鉄火巻き
500円
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爆弾おむすび
デカイ！！ 1つで満足のデカさ
350円
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カツオ茶漬け
630円
備考
- 表示価格は消費税込みとなっております
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2011/11/24
