つばさや 野並店 料理のこだわり
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香ばしさと旨みを引き出す手羽先唐揚げのこだわり
4種類の中から辛さが選べる手羽先唐揚げは、外はカリッと中はジューシーに仕上げるため、揚げ時間や温度に細心の注意を払います。28年間つぎ足しの秘伝のタレを絡め、香ばしさと深い旨みを調和。揚げたての香りを楽しめるよう、提供のタイミングにもこだわっています♪香り立つ衣と肉汁のバランスが絶妙で、食欲をそそる一品に。
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多彩な料理を楽しめる満足コースの魅力とこだわり
満足コースは、メインのとりとり鉄板を中心に、手羽先唐揚げや煮豚、本日のタタキをバランスよく組み合わせています。前菜からデザートまで揃い、宴会やグループに適した満足感もしっかりなボリューム。4名様から利用可能で、飲み放題付きでさらに充実◎団体宴会にも対応する内容です。シーンに合わせて選びやすい構成です。




