會津郷土食・高級懐石と地酒が愉しめるお店

接待/個室/郡山/馬刺し/肉/会津/各種宴会/飲み放題/鍋/会席料理/ステーキ/高級酒/桜肉

會津郷土食 鶴我

4.1

Very good!

275件のレビューの総評

提供:TrustYou

2020/10/27 更新 鶴我 料理

料理のこだわり

鶴我名物のさくら鍋

会津ブランド馬肉のカルビを味わう、鶴我の名物料理です。刺身としても食べられる上質な馬肉に軽く火を通すことでお肉に甘みが生まれ、極上のさくら鍋を味わうことができます。こだわりとして、卵の白身をメレンゲ状にして提供しているので口当たりが良く、お肉にからみやすいようにしております。

会津ブランド桜刺8品盛

会津の最高級馬刺の盛合せ。一頭から僅かしか取れない極上赤身など、珍しく、また極上の馬刺を味わうことができ、人気のヒレ刺や希少部位であるふたえごなどを盛り合わせております。鶴我では馬肉と合う地酒、日本酒を各種取り揃えております。

鶴我 おすすめ料理

鶴我のおすすめ料理1

清流会津川魚の囲炉裏焼き(鮎)

囲炉裏炭火で焼き上げた清流会津川魚の鮮度抜群な鮎の囲炉裏焼きが楽しめます。※仕入れにより変動 ※要予約

1000円

鶴我のおすすめ料理2

會津会席料理コース全10品

會津の郷土食をたっぷりと満喫できるコースとなっております。ご旅行・ご出張などで他県からいらっしゃったお客様におすすめです。お通し代1000円(税抜)がございますのでご了承お願い致します。

5,000円(税抜)

鶴我のおすすめ料理3

会津ブランド桜刺8品盛り

会津坂下の最高級ブランド馬刺し。ヒレ・タテガミ・ふたえご・鮮レバ…など種類も豊富!★単品レバ刺も毎日あります

3000円

鶴我 料理


「料理」の先頭へ戻る

[会津ブランド桜刺し]

ヒレ

定番人気の会津ブランド馬肉のヒレ刺し

新鮮桜レバー

新鮮な会津ブランド馬肉の桜レバー

タン刺

会津ブランド馬肉のタン刺

定番人気!

2人前3200円

3~4人前5000円


「料理」の先頭へ戻る

[会津三大名物]

会津人は当たり前の天ぷらなのですが、テレビで報じられて初めて異色と市民が気づいた名物です。

棒たらとは鱈を棒状にカチカチにしたもので、これを水に浸して戻し、ゆっくりと骨まで柔らかく煮る会津のおふくろの味。

海から遠い会津で海の幸を食べる為の郷土食。会津起き上がり小法子付。


「料理」の先頭へ戻る

[会津郷土料理]

職人気質な一品。

酒の肴に最高です。

会津山都から高郷にかけ家庭で作られます。

※仕入れにより変動 ※要予約


「料理」の先頭へ戻る

[会津名物 田楽]

全ての味噌が違う。自家製味噌。


「料理」の先頭へ戻る

[会津伝統天ぷら]

会津風天ぷら盛り合わせ(一人前)

二人前2800円


「料理」の先頭へ戻る

[会津ブランド桜料理]

内バラの部位。硬めですが「馬み」があります。

会津馬肉通に一番人気商品。コリコリ食感が癖になります。

中がレアな食感がたまりません。ビールとの相性抜群です。

脂ののった厳選部位をさっぱりレモンでお召し上がりください。

貴重なタン霜降り高級部位。柔らかく美味。

ポン酢、大根おろし、玉葱、生にんにく


「料理」の先頭へ戻る

[自社桜スモーク]

絶品馬肉のなめろう


「料理」の先頭へ戻る

[会津地野菜]


「料理」の先頭へ戻る

[会津名物わっぱ飯]

なめこ汁・お新香付

なめこ汁・お新香付

なめこ汁・お新香付


「料理」の先頭へ戻る

[会津米飯し]

梅/鮭

会津みそ/醤油/甘味噌/塩梅


「料理」の先頭へ戻る

[会津地鶏料理]

地鶏串盛合わせ

仕入状況で5~6種類の盛合せになっています。


「料理」の先頭へ戻る

[鍋もの]

友セット(豆腐、葱、糸コン、麩)ごはん、味噌汁、卵付

並カルビ880円

豆腐、葱、糸コン、麩

卵、ごはん、味噌汁、お新香


「料理」の先頭へ戻る

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/10/27

お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
全体の%
全体の%
全体の%