ホテルモントレ長崎 コース詳細 2026/10/20 更新
【2026年クリスマスディナー】聖なる日に思い出に残るディナーを（12/19～12/25）
特別な日の、特別な人との楽しい時間。アマリアサロンでは、シェフ特製イタリアンフルコースと、店内のきらめくキャンドルの灯かりがお2人をお出迎え、想い出に残るクリスマスを演出いたします。
| 料金 | 18,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1～2名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年12月19日～2026年12月25日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～19:30 |
| 予約可能曜日 | 火～日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の前日12時まで |
| 補足事項 | ※税金・サービス料込み |
| 組数限定 | 1日2組限定 |
コース内容
小前菜(Sutuccino)
蝦夷アワビのプレコットとジロール茸のソティ アワビの肝ソースで聖夜の淡雪仕立て
前菜(Antipasto)
鴨肉のパテ・ゴルゴンゾーラチーズ・リンゴのミッフォーリエ クリスマスを彩るヴィンブリュレソース
スープ（Zuppa）
島原雲仙鶏とトピナンプール タラゴン香るパイ包みスープ クリスマスの心温まる一品
パスタ（Pasta）
自家製パンチェッタとトリュフ香る自家製生パスタ タリオリーニ
魚料理(Pesce)
軽く燻製したタマクエのスコッタートとオマール海老のポシェ クミン香るクロスターチソース
肉料理(Carne)
長崎和牛のロースト 芳醇なポルトワインとフォワグラソース
デザート(Dolce)
（アバンデセール） ベリーとルビーチョコレートのクリスマスドルチェ
（グランデセール）マスカルポーネチーズのドームショコラ 聖誕祭カダイフのゆりかご
パン（Pane）
イタリアのパン フォカッチャとチャバッタ
(Caffe or Tea）
コーヒー/紅茶/ハーブティ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/20
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
