2023/05/09 更新 NAGIRA 料理
料理のこだわり
変わらぬ味が楽しめるという魅力
当店では、あえて旬を追いかけず、「お客様が食べたいと思った時に、いつでもお出しできる変わらぬ味」を心がけています。求められた時にお応えできる状態であることが、当店のスタイル。ロシア料理とフランス料理を修業した店主が作りあげる絶品料理の数々を、ごゆっくりとお楽しみください。
当店の魅力をふんだんに盛り込んだコース料理
コースではロシア料理とフレンチを中心としたお料理をご提供いたします。前菜から始まり、メインには肉厚の霜降り国産牛サーロインや、店主が厳選したおすすめの料理を。締めのデザートまで、美味しさもボリュームもご満足いただける内容になっています。お料理に合わせてお好みのお酒を存分にお楽しみください。
NAGIRA おすすめ料理
【看板メニュー】心も体も温まる絶品☆ロシアの壺焼き [魚介・ポーク・若鶏]～シェフの技術が光る逸品を～
ふわふわ・もちもちのパンを崩して中のクリームソースを絡めて味わえば、パンや魚介、キノコ、そしてクリームチーズのソースがバランスよく絡み合うまさに絶品。見た目も可愛らしく、女性はもちろん男性にも人気。種類豊富なカクテルや各国から幅広く取り揃えたウイスキーなど、お好みの一杯とともにご賞味ください。
880円（税込）
【ご宴会や記念日にも】サーロインステーキ付きの贅沢コース
メインに霜降り国産牛のサーロインステーキが付いた全6品の贅沢なコースが登場！名物のロシアの壷焼きも味わえるマスターイチオシの新コース！本当に美味しいものを味わいたい、大人の宴会や記念日にぴったり！
6,000円（税込）
【自慢のお酒の数々を】季節がわりのクラフトビールや30種類のワインをゆっくりとお楽しみください・・・
【クラフトビール】10ヶ所のブリュワリーで作られた24種のうち、季節替わりで旬の4種をご提供。ぜひ飲み比べて味わいを感じてください。【ワイン】赤白合わせて常時30種類以上のワインをご用意。知識豊富な店主との会話に花を咲かせながら、カウンターでゆっくりと…。そんな大人な時間を過ごしてみませんか。
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NAGIRA 料理
【野菜とサラダ】
野菜が美味しくなりました♪
NAGIRA秘伝のスパイス調合。
【ロシアのつぼ焼き】
魚介の旨みとワインの香り♪
蓋をあけると中にはやわらかな鶏肉とクリームチーズのソースが♪
豚ひれ肉＆マッシュルーム＆玉葱
【お勧めの料理いろいろ】
☆NAGIRA☆オリジナルソースを是非一度お試し下さい
【チーズ＆バター】
濃厚なブルーチーズのソースがやみつきになるかも♪
風味ゆたかなグリエールをサクサクのトーストにしました。
【魚介旬菜】
旨みがのった美味しいサーモンです♪
【牛・豚・鶏いろいろ】
2本
写真は約２００ｇです。
【揚げ物いろいろ】
【ご飯〆のめし】
あっさり味のバターライスの上にチーズを丸々半分のせました♪
【甘味デザート】
ほろ苦いコーヒーの風味と、マスカルポーネチーズの甘さがたまらない味わい。ビターなソースが染み込んだスポンジも絶品です！
シンプルなカスタードプリンです♪程よい硬さのプリンに甘いカラメルソース。なめらかな口当たりなのでお食事の後にぴったりです！
真っ赤な彩りが可愛らしい見た目のタルトタタン。時間をかけてじっくり、甘く煮込んだりんごをたっぷり敷き詰めた贅沢な美味しさです♪
【手作りケーキ】
フランスの有名レストラン発祥のタルト。生地の上にアーモンドのスライスを満遍なく敷き詰め焼き上げます。仕上げにアプリコットジャム塗って出来上がり。アーモンドの香ばしさが効いています。
ココアのスポンジ生地にラムシロップをたっぷりと浸み込ませ、ガナッシュをサンド。全体にもガナッシュをコーティングしてその上からココアの粉を振りかけます。チョコレート好きにはたまりません。
備考
- NAGIRAではお客様のご希望・ご予算に応じて料理コースをご提案いたします。ご予定がございましたら、是非お気軽にお電話、ご相談ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-05-09 00:05:25.0
