焼鳥ダイニング　鳥火鳥火（ちょびちょび）本店

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  名物！佐賀県　【みつせ鶏の白肝串】絶品です！

  白レバー、またはフォアグラレバーとよばれる　【白肝】　脂肪肝でレバーの臭みがまったくなく、レバーが苦手な方にも食べていただきたい一品。備長炭での炭加減、部位によっての塩加減と、焼き職人のこだわり極上串です！そしてタレも自慢の一つ！ベースはオープンから変わらず使い続けてるもの。ぜひ一度お召し上がりください。

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  新名物！贅沢コラボレーション♪【フォアグラつくね】

  世界三大珍味として有名な"フォアグラ"×つくねの贅沢コラボレーション！他では味わえない鳥火鳥火ならではの絶品メニューを是非ご堪能ください。その他、定番焼鳥や野菜串、おつまみなど種類豊富なメニューを取り揃えております。 ※期間限定メニューとなります。

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  【おしゃれな雰囲気×絶品の焼き鳥×厳選のワインや日本酒】

  大人デートにぴったりなおしゃれな空間のカウンター、個室をご用意。目の前で焼く絶品焼き鳥と合わせてワインや日本酒も愉しめます！

  1本198円～

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  【名物】フォアグラつくね　絶品の珍味フォアグラとつくねのコラボをお楽しみ下さい。　※期間限定

  部位の大きさ、串の打ち方までこだわり抜いた焼き鳥は。、厳しい規定をクリアした【焼き方人】だけが焼くことを許されている。定番の焼き鳥も秘伝のタレやシチリア産岩塩を使うなど工夫を凝らし、新感覚の一串に！是非鳥火鳥火の創作串をご堪能下さい。 ※期間限定メニューとなります。

  880円

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  【燻製トリュフ塩つくね】

  自家製のつくねに豚の網脂を巻いてジューシーに！更に瞬間燻製とトリュフ塩で抜群の味わいに！

  480円（税込）

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  幻の高級魚キジハタの刺身

  1,738円（税込）

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  天然イサキの炙り刺し

  1,518円（税込）

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  天然ヤリイカ刺し

  1,188円（税込）

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  ヤリイカの天婦羅＆ゲソバター焼き

  1,408円（税込）

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  キビナゴの天婦羅

  858円（税込）

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  お出汁たっぷりアサリの酒蒸し

  1,298円（税込）

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  天使の海老の塩焼き

  418円（税込）

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  天使の海老のトロ玉ユッケ

  1,298円（税込）

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  アラカブの煮付け＆唐揚げ

  1,078円（税込）

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  雲丹の和風パスタ～焦がしバター仕立て～

  2,178円（税込）

【鳥火鳥火特選串メニュー】

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  名物　白肝

  大変珍しい天然のフォアグラをレア焼きでお出しします。

  286円（税込）

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  ちょうちん

  380円（税込）

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  名物　つくねの卵黄添え

  中にチーズが入った特製つくねです

  528円（税込）

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  ハツ

  心臓の部分※希少部位の為、早い者勝ちです。

  242円（税込）

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  はつとろ

  ハツの一部でプリプリした食感※希少部位の為、早い者勝ちです。

  242円（税込）

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  えんがわ

  砂ズリの袖の部分でコリコリした食感　※希少部位の為、早い者勝ちです。

  242円（税込）

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  名物　厚切り豚バラ

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  • 塩

    253円（税込）

  • おろしポン酢

    275円（税込）

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  アスパラの豚バラ巻き

  275円（税込）

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  砂ズリ

  198円（税込）

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  せせり

  220円（税込）

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  絶品ムネ肉

  ムネ肉への考え方が変わる旨さ

  198円（税込）

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  ササミのしぎ焼き

  レア焼きのササミをわさび醤油で。

  187円（税込）

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  ウィンナー　あらびき

  330円（税込）

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  白ねぎ

  165円（税込）

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  ししとう

  165円（税込）

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  大しいたけ

  308円（税込）

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  焼きみょうが

  198円（税込）

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  エリンギ　塩・バターしょうゆ

  231円（税込）

【特製創作串】

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  信州黄金軍鶏モモ串

  528円（税込）

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  極み牛タン炙り串

  638円（税込）

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  極旨猪のジビエ串

  275円（税込）

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  雲丹のせササミ炙り串

  280円（税込）

【サラダ】

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  魚の西京焼き串

  198円（税込）

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  ササミと大根と水菜のサラダ

  968円（税込）

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  つけごまだれ豚シャブサラダ

  968円（税込）

【揚げ物】

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  大阿蘇鶏の唐揚げ

  名物！焼き鳥屋の絶品唐揚げ

  968円（税込）

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  やげん軟骨の唐揚げ

  748円（税込）

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  ササミのシソ衣天婦羅

  858円（税込）

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  カマンベールチーズのパン粉揚げ

  748円（税込）

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  お出汁に漬け込んだ里芋の唐揚げ

  748円（税込）

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  つるがさん家の揚げ出し豆腐

  748円（税込）

【麺＆飯】

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  ササミとエリンギの明太子クリームパスタ

  名物！パスタ屋さんより美味い！

  1,298円（税込）

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  黄金鶏ガララーメン

  名物！ラーメン屋さんより美味い！

  715円（税込）

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  名物！濃厚鶏雑炊

  968円（税込）

【小鉢＆アラカルト】

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  ちゃんじゃ

  418円（税込）

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  大葉香る冷奴

  528円（税込）

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  鶏ガラベースの山芋鉄板

  858円（税込）

• ササミとアボカドの山葵マヨ

  748円（税込）

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  セセリの柚子胡椒鉄板

  748円（税込）

【デザート】

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  名物！濃厚卵のたまごプリン

  495円（税込）

• 季節のシャーベット

  418円（税込）