酒鮮食彩　山賀

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  刺身盛り合わせ

  活きの良さに自信あり。地物、日本海産にこだわった新鮮な海の幸をたっぷりと。目利きして選び抜かれた魚介を味わえます。

  時価

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  山賀流特製の海老しんじょ

  日本海で獲れる「南蛮海老」を贅沢に使った、手作りの海老しんじょは絶品！ふわとろの食感と濃厚な海老の風味♪ここでしか食べられない逸品です。

  880円

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  女将のおすすめ山菜料理各種

  天ぷらをはじめ、女将が長年工夫して作り上げたメニューを揃えています。山菜は女将自ら山に入り採ってきて処理を施したもの。山の幸ともいえる本格的な味わいにファンも多数。

  メニューによる

【季節のおすすめ料理】その日の仕入れにより内容や価格は一部変更致します

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  天然鮎焼き

  魚野川で獲れた天然の鮎は大人気

  時価

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  ズワイ蟹の姿造り

  活きたズワイガニをお店で調理し、姿造りにしてお出しします。ご予約が確実です。

  1200円～

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  女将の山菜料理各種

  女将自ら採ってきた山菜はバラエティ豊富！天ぷらをはじめ、長年の経験で作り上げた山菜料理の味わいを堪能できます。山の恵みをたっぷりと。

  メニューによる

• 天然　岩がき

  清流で育つ天然の岩がきです！

  800円～

• 黒崎茶豆

  黒崎の枝豆（品種は時期によって変わります）

  時価

• アワビのみそ漬け

  贅沢にアワビを丸々1個使用しました。

  2000円～5000円

• 山北産　タコのみそ漬け

  大人気！特製のタコの味噌漬け

  800円