もつ鍋串焼　火輪

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  食材を強力な炭火で一気に焼き上げる、香り豊かな逸品

  遠赤外線効果で表面はパリッと香ばしく、中は素材の旨味と水分を逃さずジューシーな仕上がりに。炭火特有の燻製のような薫香が、お酒の美味しさをさらに引き立てます。

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  新鮮な御刺し身も提供♪

  旬の魚を、鮮度そのままに盛り合わせでご提供いたします。職人が包丁さばきにこだわり、素材の甘みや食感を最大限に引き出したお刺身は、目でも楽しめる美しさ。炭火焼きやもつ鍋と並ぶ、当店の人気メニューです。

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  鳥レバー

  炭火で焼き上げる新鮮な鳥レバーは、外は香ばしく中はトロッとクリーミー。味付けは「タレ・塩・ゴマ油」の3種類からお好みで選べます。炭の香りと濃厚なレバーの旨味は、お酒との相性も抜群です。

  209円（税込）

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  鹿児島県産馬刺し

  鮮度抜群の馬刺しです。特有の甘みと濃厚な旨味が特徴で、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。本場ならではの九州醤油とお好みの薬味で、素材本来の贅沢な味わいをご堪能ください。

  1,639円（税込）

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  自家製「もつ鍋」

  自家製スープが味の決め手！鮮度抜群でぷりぷりの牛ホルモンをふんだんに使用した、当店自慢の「もつ鍋」をぜひご堪能ください。飲み放題付きの宴会コースでもお楽しみいただけ、心もお腹も満たされる贅沢な一品です。※2人前より承ります。

  1人前1,090円（税込）

【お刺身】

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  本日のお刺身盛り合わせ 小盛り

  中盛り：1529円(税込)

  1,089円（税込）

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  馬刺しユッケ

  1,639円（税込）

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  鹿児島産馬刺し

  1,639円（税込）

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  本マグロ刺し

  1,639円（税込）

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  ヒラス刺し/シマアジ刺し/サーモン刺し

  各968円(税込)

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  ゴマシマアジ/ヒラス

  各1045円(税込)

【炭火焼鳥】

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  【お得な焼鳥盛り合わせ】小盛り 6本

  大盛り 12本：2178円(税込)

  1,089円（税込）

• むね身

  121円（税込）

• とり皮（タレ・塩）

  各132円(税込)

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  豚バラ

  209円（税込）

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  はつ

  198円（税込）

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  鳥レバー（タレ・塩・ゴマ油）

  各209円(税込)

• 砂ずり

  187円（税込）

• せせり

  220円（税込）

• ねぎま（タレ・塩）

  各275円(税込)

• 手羽先

  220円（税込）

• ぼんじり/豚なんこつ

  各209円(税込)

• しろ

  198円（税込）

• 鴨つくね/大葉入りつくね

  各242円(税込)

• 手作りつくね

  286円（税込）

• 手作りつくね（月見・チーズ・ピーマン）

  各319円(税込)

• ささみ焼き（チーズ・明太子・梅肉・わさび・柚子胡椒）

  各275円(税込)

• ベーコン巻（うずら・チーズ・えのき）

  各275円(税込)

• 豚トマト巻き/豚しそ巻き

  各275円(税込)

• あらびきウインナー/辛口ウインナー

  各242円(税込)

• 雲仙ハム

  275円（税込）

• 厚揚げ

  330円（税込）

• うずら卵/ピーマン

  各198円(税込)

• しいたけ/長ねぎ

  各242円(税込)

• 山芋

  275円（税込）

• 磯辺もち

  308円（税込）

• 豚足

  605円（税込）

• ☆おかわりキャベツ

  220円（税込）

【もつ鍋】※2人前より承ります。/※薬味の柚子胡椒ご希望の方はお申し付けください

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  もつ鍋（1人前）

  1,199円（税込）

• 【追加】もつ肉

  715円（税込）

• 【追加】キャベツ/ニラ/とうふ

  各275円(税込)

• 【追加】もち（1個）

  275円（税込）

• 【追加】チャンポン麺

  275円（税込）

• 【追加】おじやセット

  539円（税込）

【サラダ】

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  ベーコンエッグサラダ

  869円（税込）

• 野菜サラダ

  528円（税込）

• 和風サラダ

  605円（税込）

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  ちりめん大根サラダ

  759円（税込）

• お刺身サラダ

  979円（税込）

【揚げ物・その他】

• とりの唐揚げ

  715円（税込）

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  とりのタイ風唐揚げ

  880円（税込）

• 砂ずりの唐揚げ/すり身揚げ

  各605円(税込)

• ゴボウの唐揚げ

  539円（税込）

• イカゲンの唐揚げ

  605円（税込）

• 手羽先唐揚げ（1本）

  275円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  539円（税込）

• 揚げ出しモチ

  605円（税込）

• ポテトフライ

  484円（税込）

• ビール酵母のポテトフライ

  605円（税込）

• チーズ包み揚げ

  495円（税込）

• 肉みそ豆腐

  605円（税込）

• ナスの肉みそチーズ焼き

  825円（税込）

• コーンバター

  495円（税込）

• ホルモン焼き

  1,199円（税込）

• 長崎海老ハトシ

  880円（税込）

【ちょっと一品】

• 冷奴/枝豆

  各385円(税込)

• わさび枝豆/イカ肝和え塩辛/たこわさ

  各495円(税込)

• キムチ

  429円（税込）

• 板わさ/山芋たんざく

  各605円(税込)

• うまキュウリ

  429円（税込）

• 梅キュウリ/肉みそキュウリ

  各429円(税込)

• カニみそ

  605円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  605円（税込）

• あぶり明太子

  605円（税込）

• チャンジャ

  495円（税込）

• 長崎からすみチャンジャ

  825円（税込）

【一品料理】

• 海老チリ（4匹）/ゆで海老（4匹）/海老フライタルタル（4匹）

  各858円(税込)

• 甘鯛フライタルタル

  858円（税込）

• 甘鯛きのこあんかけ

  880円（税込）

• サーモンとアボカドのわさマヨ和え

  1,045円（税込）

• 湯どうふ鍋（※11月～2月）

  1,045円（税込）

【ごはん】

• 焼きおにぎり（1個）

  297円（税込）

• おにぎり（梅・鮭）

  各297円(税込)

• 雲仙ハムおにぎり

  363円（税込）

• 白ごはん

  297円（税込）

• お茶漬け（梅・鮭）

  各550円(税込)

• キムチチャーハン

  660円（税込）

• タカナチャーハン

  660円（税込）

• 炭火焼鳥の親子丼

  759円（税込）

• カツ丼

  935円（税込）

【デザート】

• バニラアイスクリーム

  330円（税込）

• バニラアイスクリームのチョコかけ

  385円（税込）