Shimalabo シマラボ 店内・外観
お店のこだわり
インテリアへのこだわり
■地元・広島の新鮮野菜を使った料理
島村オーナーシェフの故郷である広島は、海の幸、山の幸に恵まれた素晴らしい環境。大都会でなくあえてこの地を選び、お店をオープンしたのも、新鮮で豊富な食材を満喫できるからとのこと。
■ウエディング2次会に。
立食40名様までご利用頂けます。ウエディングケーキもお申し付けください。地上12階のプライベート感あふれる雰囲気とロケーションを満喫できます。フリードリンク付きランチ7000円(税抜)・ディナー10000円(税抜)~でご利用頂けます。
サービスへのこだわり
■大事な日をより特別な日に。ささやかなプレゼント有り
誕生日や記念日、特別な日に大切な方とのお食事をより良い思い出にして頂けます。ホールケーキは3日前までのご予約、ご利用人数×1,000円(税別)にてご用意いたします。内容は要相談。
■三國清三シェフ×島村光徳シェフ
1972年広島県生まれ、神戸ベイシェラトンホテル、神戸北野ホテル、大阪本町レストランカランドリエ等を経て、フランスリヨン・カンヌでの修行経験後、帰広。ミクニヒロシマにオープン時より携わる。 三國清三シェフの精神を受け継ぎ、「レストラン シマムラ レスプリ・ド・ミクニ」をオープン。
Shimalabo シマラボ お店の雰囲気
特別で優雅な気分を味わいたい夜は、広島の夜景を眺めながらゆったりとしたお時間をお過ごしください。
夜景の見えるお席をご希望の方はお申し付けください。誕生日や記念日デート、大切な日にご利用ください。
パーティや送別会や特別な歓迎会などに最適。非日常が味わえるとっておきの空間と時間をご提供いたします。貸切は12~28名まで可能
Shimalabo シマラボ お席
テーブル
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- テーブル2名様×8
- .
テラス席
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- テラス席3名様×1
- .
貸切
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- 貸切1名様×1
- 12~28名様まで貸切可能。歓送迎会・結婚式2次会・ご家族の行事など多様にご利用頂けます。立食は40名様までOK。貸切費用は頂きません。
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お席一覧
席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
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テーブル | 2名様×8 | . |
テラス席 | 3名様×1 | . |
貸切 | 1名様×1 | 12~28名様まで貸切可能。歓送迎会・結婚式2次会・ご家族の行事など多様にご利用頂けます。立食は40名様までOK。貸切費用は頂きません。 |
Shimalabo シマラボ 設備
オーダーメイドカクテル承ります。お客様のイメージ、お好きなもの、お誕生日など、オーダーの仕方は様々。
ワゴンで運ばれるデザート。選べる楽しさも。
自家製「シマラボビール」好評です。その他自家製ジンジャーエール・自家製コーラ、おいしくて体も喜ぶオリジナルドリンクをご用意。
こだわりぬかれた素材たちに、心から癒される。広島の恵みを存分にご堪能ください。
イメージ | 設備の特徴 | イメージ | 設備の特徴 |
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「料理は素材で決まる。素材のルーツを知ること、素材を知るための情熱が大事だ」という三國清三シェフの精神を受け継ぐ島村シェフ。 |
最終更新日:2019-09-19 14:55:50.0