2020/07/27 更新 赤坂 あじる亭 料理

料理のこだわり

シェフ特製チキンロースト

しっとり香ばしく、ジューシーに焼き上げたシェフ渾身のチキンロースト

あっと驚く週替わりお通し

シェフが週替わりでつくるあっと驚くお通しです

赤坂 あじる亭 おすすめ料理

赤坂 あじる亭のおすすめ料理1

赤坂あじる亭名物!お肉屋さんの前菜盛り合わせ※2人前より

あじる亭名物の一皿!生ハム、サラミ、パテドカンパーニュ、肉三昧!

700円(税込)

赤坂 あじる亭のおすすめ料理2

サラダ・テロワール

ボリュームがあります!ハーフサイズでも対応可能です。

1280円

赤坂 あじる亭のおすすめ料理3

岸豚のロースト

柔らかで甘みのある埼玉県産岸豚をローストしました。

1680円

赤坂 あじる亭 料理

~ 冷前菜 ~

旬の季節野菜のサラダ・テロワール

旬な季節のお野菜をサラダにしました

本日の鮮魚のカルパッチョ

鮮魚はスタッフにお尋ねください、

イタリア産 プロシュートラージサイズもご用意ございます。


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~ ちょっとだけつまみたい! ~

オリーブのマリネ

ブラックオリーブとグリーンオリーブをドライトマトとマリネ

赤キャベツのピクルス

低温調理した鴨を目の前で炙ります。野菜を巻いてお召し上がりください


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~ 温前菜 ~

ワイン屋さんのスクランブルエッグ削り立てのサマートリュフとともに

卵とトリュフの組み合わせは鉄板です

小海老ときのこのアヒージョ

小海老ときのこをガーリックオイルでグツグツ煮ました

みんな大好きりフライドポテトに、特製スパイス3種ご用意。お好みに合わせてお選びください。

定番メニュー、砂肝にクミンをプラス。ワインと一緒にお楽しみください。


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~ 特製パスタ ~

パスタが見えない300gのあさりを使った、ボリューミーなパスタです。


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~ 自慢の肉料理 ~

シェフ特製スペシャルチキンロースト

しっとり香ばしく、ジューシーに焼き上げたシェフ渾身のチキンローストSサイズとMサイズの2種類ご用意

穀物を食べて育ったカナダ産ビーフのハラミステーキ。


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~ 旬のチーズ ~

チーズプロフェッショナルによる、厳選チーズ

季節のチーズとワインで極上のマリアージュ


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~ デザート ~

爽やかなシャーベットにスパークリングワインをプラス大人の味わいをお楽しみください

甘さ控えめのキャラメルソースはビターで、プリンの甘さを引き出します。


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宴会オプション

デザートメッセージプレート


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/07/27

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