うにむらかみ 函館本店 ご当地グルメガイドの口コミ(167)
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生まれて初めてのうに丼、感動です。ウニがとってもきれいで濃厚な味でとってもおいしかった。お値段はそれなりにしました。
今年は特に貴重になってしまっている粒のそろった上質のウニを食べられます。お値段がいいのにもかかわらず行列が絶えない人気店。
開店前から行列で少し前の台風の影響でウニは特に高騰していると聞いたせいもあり来店を後悔するかと心配したが、とても美味しかったので大満足できた。
北海道といえばうにです。ここでは思う存分うにがいただけます。見事に盛られたうに丼は他ではなかなか食べられないですよ。
函館朝市のうにむらかみ函館本店では、ミョウバンで処理されていない無添加の生ウニや生ウニを使ったコロッケ、グラタンなども食べられますが、濃密な甘みがあるウニは、やっぱり北海道に来たと思う逸品ですね!