うにむらかみ 函館本店 ご当地グルメガイドの口コミ(167)
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評判通り、うにづくしを堪能しました。とっても美味しかった。バフンウニも食べればよかった。
函館のビジネスホテルに宿泊した際、夕飯で訪れました。 お店は狭く満席状態で、一組空くまで少し待ちました。 「トロ~ッと溶けていくウニ丼」でした(^^) 私が訪れた時はネットからプリントアウトしていくと、ドリンクサービスというのを利用しました。
うには、美しく黄金色で、 しっかりしていて、何も付けずに頂いてみましたが、甘くて濃厚です。 感動の味。
夜遅めに函館に着き、夕食場所を探しながら翌朝行くため“うにむらかみ”の場所を確認しに行ったところ夜も営業されていました!夕食に利用したので、丼だけでなく様々なうに料理に加え、新鮮魚介類もいただくことができました。主人とかなり食べ飲みましたが、13000円くらいでした。メニューは豊富で新鮮、多くのものが提供されているものに対し安く感じました。
お店はとても狭いので、並びました。夜行ったのですが、周辺は真っ暗で、ここに本当にあるの?という感じでしたが、お店だけ明るかったです。ここのうには、ミョウバンを使っていないので、臭みや苦みが無くてとても美味しいです。ウニを使ったメニューを中心に海産物がいろいろいただけますが、やっぱりシンプルに生うにが一番です。