うにむらかみ 函館本店 ご当地グルメガイドの口コミ(167)
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函館に出張の際に3回ほど利用しました。函館駅から5分ほどの繁華街にあり私が最初に必ずたのむがウニ刺とウニグラタンです。さすがに新鮮でおすすめです。
贅沢すぎるうにいくら丼、、、新鮮なうにはやはり違いますね。濃厚で美味しかったです。 お客の半分が外国人観光客で驚きました(笑)
少しお値段は張りますが、ミョウバン不使用のウニを使っているので、ウニ本来の味がして美味しいです。 オススメです。
函館は新幹線で観光客が増加したのか長蛇の列で待つか迷いましたが、折角なので待つことにしました。一時間程度待ってうに丼と二色丼を注文。利尻や礼文のばふんうにを食べてから、うにに対して贅沢になっていましたが、むらさきうにでも甘く美味しいうにでした。味噌汁はお代わりできます。
プリップリの新鮮だとわかるウニをふんだんに使った料理を堪能できます。ウニだけでもかなり種類豊富なメニューが揃ってます。