月島スペインクラブ

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  ≪イベリコチョリソとサラミの盛り合わせ≫1500円(税込)

  幻の豚といわれるイベリコ豚のチョリソとサラミをスライス。お酒のおつまみにも相性抜群です！

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  イベリコ豚≪豚セクレトのソテー≫7000円(税込)

  希少部位「セクレト」はシンプルに仕上げるのが1番です。さっぱりと豚本来の味をお楽しみいただけます。

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  イベリコ豚料理×パエリアも！【アマポーラコース】7500円(税込)

  本場スペイン料理が堪能できるコースプラン♪スペインクラブ特製パエリア、イベリコ豚肩ロースのアサード含む充実の内容です。

  7,500円（税込）

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  大鍋で炊く旨味たっぷり☆【特製パエリア】1500円(税込)

  魚介などの旨味がぎゅっと詰まった、当店人気の特製パエリア。日替わりでご提供いたしております！※大鍋で炊き上げて、ご注文のお客様へお皿にてご提供いたしております。

  1,500円（税込）

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  最上級☆【イベリコ豚生ハム ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ】6500円/3400円(税込)

  どんぐりの森での放牧の育成過程、36ヶ月以上の熟成を経て完成した生ハム。ハーフサイズとレギュラーサイズとご用意しております！お好きなサイズでお召し上がりいただけます。風味から違う当店の生ハムをぜひご賞味ください！

  6500円/3400円(税込)

■生ハム

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  イベリコ豚生ハム “ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ ”  レギュラー

  36ヶ月以上の熟成。どんぐりの森での放牧の育成過程を経て、厳しい基準を満たしたイベリコ豚のみがベジョータと呼ばれる最高級ランクです。 ※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※ハーフサイズ:3400円(税込)

  6,500円（税込）

■タパス

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  鮮魚の酢漬け

  鮮魚を手開きにし、オリーブオイル、ワインビネガー、ガーリックで一晩漬け込みました。

  1,300円（税込）

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  タコとジャガイモのアリオリ和え

  ぶつ切りのタコとすり潰したジャガイモをアリオリソースでからめました。

  1,100円（税込）

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  スペイン産チーズの盛り合わせ

  スペイン直輸入のチーズを盛り合わせました。スペイン産のワインとの相性はバツグンです。

  1,500円（税込）

• スペイン産オリーブの実

  スペイン直輸入のオリーブをお楽しみください。

  600円（税込）

• 新鮮野菜のピクルス

  旬の野菜をふんだんに使い、甘酸っぱく漬け込みました。

  950円（税込）

• 地鶏の白レバームース ～ポルト酒の香り～

  新鮮な地鶏の白レバーをポルト酒でマリネし、じっくり蒸し焼きにしました。

  1,300円（税込）

• 野菜と魚介類のマリネ

  新鮮な魚介をビネガーをきかせてさっぱりとマリネしました。

  1,480円（税込）

• イベリコ豚のパテ サラダ添え

  イベリコ豚の頬、豚トロ、セレクトに鶏白レバーを加えて作ったパテです。

  1,500円（税込）

• イベリコ豚のチョリソとサラミの盛り合わせ

  最高級イベリコ豚ベジョータの味わい深いチョリソとサラミ。

  1,500円（税込）

• イベリコ豚のソーセージ

  イベリコ豚の旨味がたっぷり詰まったジューシーなソーセージ。

  2,300円（税込）

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  スペイン・ムルシア産カラスミの盛り合わせ

  紅タラ、鮪、ボラのカラスミ盛合せ。

  1,400円（税込）

• マッシュルームのセゴビア風 5個

  マッシュルームに生ハムを詰めてジューシーに焼いてます。古代ローマの水道橋が有名なセゴビアの名物料理です。

  1,400円（税込）

• ジャガイモのトルティージャ

  ジャガイモたっぷりのオムレツは一枚一枚ご注文ごとに焼き上げます。

  1,000円（税込）

• カジョス(スペイン風モツ煮込み)

  牛ハチノス、鶏レバー、豚白モツをヒヨコ豆とトマトソースで柔らかく煮込みました。

  1,450円（税込）

■サラダ

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  バスク風ミックスサラダ

  チーズ、アンチョビ、目玉焼きやパプリカなどを盛り込んだミックスサラダです。

  1,600円（税込）

• フルーツトマトとアンチョビのサラダ タプナード添え

  黒オリーブやケッパーなどで作る“タプナード”でお召し上がりください。

  900円（税込）

• マンチェゴチーズのシーザーサラダ

  スペインを代表する羊乳チーズで作るスペインクラブ特製シーザーサラダです。

  2,000円（税込）

■アヒージョ

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  プリップリ海老のアヒージョ

  1,900円（税込）

• シラスのアヒージョ

  1,400円（税込）

• マッシュルームのアヒージョ

  1,500円（税込）

• スペイン産バケット 1個

  200円（税込）

■パエリア

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  大鍋で炊き上げた特製パエリア

  当店では大鍋で炊き上げて、ご注文のお客様へお皿にてご提供しております。

  1,500円（税込）

■スープ/Sopa

• マドリード風ニンニクのスープ【温製スープ】

  パプリカをたくさん使用し溶き卵をいれた熱々のスタミナスープです。

  950円（税込）

■魚料理/Pescado

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  本日の鮮魚のソテー ～バスク風～

  アサリの旨みたっぷりのスープに、鮮魚のソテーを浮かべました。

  2,000円（税込）

• イカの墨煮地中海風

  ソースの濃厚さと新鮮なイカの歯ごたえがマッチする地中海を代表する料理です。

  1,600円（税込）

• 豊洲直送 鮮魚のポワレ ～バルデオンのクレモッソ～

  ソースはコクのあるスペイン産のブルーチーズのバルデオンを使用しております。

  1,850円（税込）

■肉料理

• 国産骨付き鶏もも肉のロースト ～バレンシア風～

  じっくりローストすることにより旨みを閉じ込めました。オレンジ風味でお楽しみください。

  2,000円（税込）

• イベリコ豚肩ロースのグリル

  4,500円（税込）

• イベリコ豚セクレトのソテー

  一頭からわずか1kg程度しかとれない稀少部位。イベリコ豚特有の脂の甘みをお楽しみいただけます。

  7,000円（税込）

■デザート/Postre

• クレマ・カタラナ

  シナモン風味のカスタードクリームにキャラメルをつけたカタルーニャ地方を代表するデザートです。

  800円（税込）

• バスク風チーズケーキ 季節のアイスクリーム添え

  表面に焼き色をつけたバスク地方発祥のチーズケーキ。濃厚なチーズのコクをお楽しみください。

  1,400円（税込）

• アイスとシャーベット

  詳しくはスタッフにお尋ねください。

  800円（税込）

• 本日のデザート

  詳しくはスタッフにお尋ねください。

  1,700円（税込）

■カフェ

• コーヒー

  600円（税込）

• エスプレッソ・コーヒー

  600円（税込）

• カフェ・コン・レチェ(カフェ・オレ)

  800円（税込）

• カフェ・ソロ・ドブレ(エスプレッソ・ダブル)

  750円（税込）

• カフェコルタード(エスプレッソとスチームドミルク)

  750円（税込）

• カラヒージョ(エスプレッソとブランデー入り)

  900円（税込）

• 紅茶

  600円（税込）

• カモミールティー

  600円（税込）