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parisjunkoさんの写真

parisjunkoさん

40代後半/女性・投稿日：2016/12/23

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

感動いたしました

メインのエイのヒレ、まったくクセがない。もちろんくさみもない。ポロネギソースがヒレの柔らかく、プリプリ、ダシにおいしさを際立たせています。素材に自信があるからこそ、さらに風味がいい。おいしくいただきました。身も心も温まる「完成された」お料理と、喧噪を離れた空間、堪能させていただきました。
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