中目黒ひつじ目黒川店

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  柔らかくて臭みなし！都内では珍しいマトンをご用意！

  都内ではほぼ流通がない、本場北海道から仕入れる「マトン」。新鮮なマトンを丁寧に処理し、薄切りに。硬さや臭みは一切なく、旨みや脂ののった美味しさが…！締まった赤身肉が特徴の、クセの少ない「ラム」や、ミルキーで柔らかな「上ラム」も人気！それを特注の鍋で、野菜と共に。程よく脂が落ち、よりヘルシーに楽しめます♪

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  酒が進むラム＆逸品料理♪〆は焼きチャーハンがオススメ

  名物料理や、お酒が進む一品料理が。人気は、ジューシーなラムチョップ。好きなサイズを選び、外はカリカリ・中ジューシーに！鉄板で豪快に焼き上げて楽しむ「ラム肉のネギ塩焼き」や「厚切りラムランプ」も。ジンギスカンの〆には『焼きチャーハン』！ジンギスカン鍋の縁でお好みの焼き加減で焼き上げれば、たまらぬ美味しさです♪

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  本場ジンギスカン１人前（野菜付き）125g 生マトンor生ラム

  本場！北海道から直送のクセになる美味しさ。新鮮なため臭みは無く、焼き加減はレアでもＯＫ！１人前110グラムと食べ応えあり！羊肉なので、もたれなくダイエットにも効果的！野菜もたっぷりと。※食べ放題のお肉と野菜はこちらのお肉です。

  各1380円(税込)

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  ラムランプ塊焼き

  締まった赤身が特徴のランプ肉をブロックのまま豪快に焼きます。炭火でスモークされた香ばしい外側、赤身がレアのままキープされた中心部、このコントラストこそがブロック焼きの醍醐味！ハサミでお好みのサイズに切り分けて召し上がれ

  2,680円（税込）

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  おすすめ！ジューシーラムチョップ

  大人気！ラムチョップはお得な値段設定で量り売り！1本約70～110g 脂の面を先に焼いて、表面はカリカリ、中身はレアで、レモンを絞って召し上がれ。

  10円/g

■オススメNewメニュー

■ジンギスカン

■人気の一品

■焼き物

■薬味

■ごはん

■おつまみ・サラダ

■デザート

■ジンギスカン

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  本場ジンギスカン（野菜付き） 生マトン薄切り130g

  当店看板商品！本場北海道から直送のクセになる美味しさ。 コクと旨みがあり、新鮮なため臭みは無く焼き加減はレアでもＯＫ！ １人前130グラムと食べ応えあり！ 羊肉なので、もたれなくダイエットにも効果的！野菜もたっぷりと。 ※食べ放題にはこちらのお肉も含まれます

  1,480円（税込）

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  本場ジンギスカン（野菜付き） ラム厚切り130g

  締まった赤身ととろける脂が特徴のクセの少ないラム。 １人前130グラムと食べ応えあり！ 羊肉なので、もたれなくダイエットにも効果的！野菜もたっぷりと。 ※食べ放題にはこちらのお肉も含まれます

  1,480円（税込）

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  本場ジンギスカン（野菜付き）130g 上ラム

  きめ細やかでミルキーな味わい。厚切りでも柔らかさが際立ちます サシが入った極上のラム！

  1,980円（税込）

• 追加肉 元祖マトン(成羊)薄切り

  コクと旨味の強いマトンは、薄切りにする事でタレとの相性も抜群でクセになる味わい。羊通も唸らす。創業より変わらない味！

  1,080円（税込）

• 追加肉 ラム(仔羊)厚切り

  締まった赤身肉が特徴のクセの少ないラム。脂身はしっかり焼き溶かすのがポイント。

  1,080円（税込）

• 追加肉 上ラム 厚切り

  きめ細やかでミルキーな味わい。厚切りでも柔らかさが際立ちます

  1,580円（税込）

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  ジューシーラムチョップ 1100円/100g

  大人気！ラムチョップはお得な値段設定で量り売り！ 1本約70～110g 脂の麺を先に焼いて、表面はカリカリ、中身はレアで、レモンを絞って召し上がれ。

  1,100円（税込）

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  手ごね肉々ハンバーグ (1個)

  新鮮なラム肉をミンチにし、ハンバーグにしました！ お客様ご自身で鉄板の上で焼き上げます！ スパイスが利いてますので、タレをつけずにそのまま召し上がれ！

  400円（税込）

• ラム肉のねぎ塩焼き

  本格塩ダレとネギで絡めたラム肉を鉄板で豪快に焼けばお酒のおつまみに最高！ タレは付けずにレモンを絞って召し上がれ！

  1,180円（税込）

• ラムハート

  プリプリとした食感が特徴のラムのハツ。レバーなど、他のホルモン部位と比べて圧倒的に食べやすい！レア気味に焼いて七味マヨでどうぞ。

  780円（税込）

• ラムランプ塊焼き

  締まった赤みが特徴のランプ肉をブロックのまま豪快に焼きます。炭火でスモークされカリッと焦げた外側&レアのままキープされた中心部、このコントラストこそがブロック焼きの醍醐味！焼き上がりにハサミでお好みサイズに切り分けてください。

  2,880円（税込）

■人気の一品

• おつまみローストラムラム

  780円（税込）

• じゃがバター+塩辛のせ

  650円（税込）

• にんじんとパクチーのサラダ

  650円（税込）

• たたききゅうり+キムチマヨのせ

  650円（税込）

■焼き物

• 追加野菜

  小 400円１人前から２人前 大 550円３人前から４人前

  400円（税込）

• 焼き野菜単品 各

  もやし・玉ねぎ・にんにくの芽・春菊

  400円（税込）

• よりどりきのこバターホイル焼き

  450円（税込）

• アスパラとベーコンのホイル焼き

  450円（税込）

• にんにくホイル焼き

  450円（税込）

■薬味

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  人気のパクチー盛り

  ラムチョップ、ラムロースなど、厚切りのお肉と、一緒に付けて食べればジューシーの中に、さっぱりとした何とも言えない幸福感。+パクチーは美味しい！！

  350円（税込）

• 薬味6種セット（塩ダレ2個付き）

  ニンニク・一味唐辛子・わさび・生姜・ネギ・ごま

  500円（税込）

• 薬味一種 各

  ニンニク・一味唐辛子・わさび・生姜・ネギ・ごま

  100円（税込）

• カマンベールフォンデュ

  ジンギスカン鍋のてっぱんに乗せて溶かしたチーズでとろーりフォンデュすれば、お肉もお野菜も濃厚な美味しさ！残ったチーズはカリッと焼いてそのまま食べても美味しい。

  980円（税込）

■ごはん

• ■〆の鉄板焼きチャーハン

  アツアツの鍋のふちに胡麻油でネギを炒めそこにラム肉を最後にチャーハンを流しこみ両面にこんがりと焼き色がついたら食べ頃！ 使った後の醤油ダレにお肉の出汁が出ているので、少しかけて食べるのがポイント！

  980円（税込）

• 鉄板焼 チャーハン

  980円（税込）

• 鉄板焼きガーリックチャーハン

  チャーハンといえばガーリック。ニンニク増し増し。

  1,180円（税込）

• 鉄板焼きキムチチャーハン

  安定感抜群のキムチチャーハン。

  1,180円（税込）

• 鉄板焼き函館塩辛チャーハン

  スタップ人気No.1。塩辛に火が通って一段と美味しい。

  1,180円（税込）

• ローストラム丼

  880円（税込）

• ライス

  小 250円 中 350円 大 450円

  250円（税込）

• 卵かけご飯（羊の肉味噌のせ）

  羊の甘辛い肉味噌が合う！肉の旨みの出た、お手元の醤油ダレをかけて召し上がれ！

  550円（税込）

■おつまみ・サラダ

• おつまみローストラム

  780円（税込）

• 無添加キムチ

  450円（税込）

• 羊の肉味噌ピーマン

  450円（税込）

• あっさり塩ダレキャベツ

  450円（税込）

• パクチーメンマ

  450円（税込）

• 塩ゆで枝豆

  450円（税込）

• 冷やしトマト

  450円（税込）

• じゃがバター

  塩辛のせ+200円

  450円（税込）

• にんじんサラダ

  パクチー+200円

  450円（税込）

• たたききゅうり

  キムマヨのせ+200円

  450円（税込）

■デザート

• 【羊乳アイス】ぺこ・ジェラ

  北海道赤平市の牧場から直送で仕入れました。

  780円（税込）

• 特大焼きマシュマロ

  1個300円。 炭火で表面を炙ったら中身はトローリ。 3種類のトッピング付き。

  350円（税込）

• ソフトクリーム（小）

  バニラ&チョコ 抹茶

  300円（税込）