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もとき　開智店

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もとき 開智店 ご当地グルメガイドの口コミ（40）

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日：2013/08/22

もりそばと天ぷら盛り合わせ、ひたし豆を食べました。そばは細め＆短めですが、腰もあってとてもおいしかったです。また、ひたし豆も大変美味です。触感はコリコリで、醤油の良い風味が食欲をそそります。おいしいお蕎麦屋さんは醤油も絶品ですね。ひたし豆の原料はくらかけ豆という信州の特産だそうです。たまたま訪れた時は、並んでいなかったですが、並んでも食べたいお店です。
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30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日：2012/06/03

地元産の玄蕎麦の中心部分の心拍だけを使ったもりそば。蕎麦の香りとのど越しが素晴らしい。
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30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日：2009/09

友達に紹介されて、松本に訪れた時に立ち寄りました。 ざるそばを食べましたが、とてもおいしかったです。
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