2024/04/25 更新 魚魚一 コース詳細
遠州浜松が誇る『極上のトラフグ』を存分に味わっていただけるふぐ尽くしのコース。とろりと濃厚な白子を、焼き＆天ぷらでお楽しみいただけます！もちろんてっさや鍋もご用意。※当店は、ふぐ処理師の免許所持者が従事し、「静岡県ふぐの取扱い等に関する条例」を遵守し、トラフグ料理を提供いたしております。（ふぐ処理師免許証 静岡 第81407号取得済）
| 料金 | 19,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前17時まで |
| 補足事項 | ※写真はあくまでもイメージです。量や盛り付けなどはご予約人数によって変わります。※夜は23時閉店、お昼は完全予約制営業となりますので「コース料理」のみ承ります。（11:30～14:00） |
コース内容
■前 菜 季節の旬彩 五点盛り
■先 付 フグの身皮の梅肉和え
■てっさ(刺身) 自家製ポン酢であっさりと!!
□焼き白子 濃厚な白子を天然塩で炙ります。
■照り焼き 絶品！香ばしく焼き上げます。
□白子の天ぷら 特製の天つゆ、もしくは天然塩で
■唐揚げ 中はジューシー!!外はカラッと
■とらふぐ鍋 コラーゲンたっぷりです
■ぞうすい エキスがたっぷり濃厚な雑炊
■甘味 季節の果実で作ったシャーベット
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※【当店からのお願い】 ＊ふぐの食べ方に、特別な「こだわり」がある方は御予約時に必ずお申し出ください。
コース内容の変更や食べ方などの希望はできるだけの対応はさせていただきますが、仕込みなどの都合により、どうしても当日の変更はできかねる場合がございます。
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※魚魚一名物！！《うなぎの刺身》が特別にお一人様1320円追加でコースに組み込むことができます。
※とらふぐコースには【刺身の盛り合わせ】は付いておりませんが、オプションにて特別に【2980円】にて二人前よりご提供いたします。
※また取り扱う食材は一例です。天候や漁の具合により予告なく変更する事もございます。ご理解ご了承ください。
※コースとご一緒にお楽しみいただける飲み放題プランを2980円～ご用意しております。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-04-25 00:45:32.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
