東京竹葉亭 名古屋店

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  名古屋ひつまぶし・江戸前ひつまぶし

  名古屋ひつまぶし・江戸前ひつまぶしをご用意しております。鰻の焼き方とタレの違いがあり、名古屋ひつまぶしは蒸さずに生から香ばしく焼き上げ、タレはたまり醤油と氷砂糖を使用した濃厚な甘口。江戸前ひつまぶしは一度蒸してから焼き上げるので柔らかい仕上がりで、タレは醤油とみりんだけのあっさりした味。

  4,620円

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  ◆ひつまぶしコース《雪》◆

  一番リーズナブルにひつまぶしを楽しんでいただけるコースです。ひつまぶしは名古屋、江戸前からお選びいただけます。《コース内容》うざく・う巻き・焚合せ・小鉢・ひつまぶし（名古屋 or 江戸前）・デザート

  7,500円（税込）

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  神田（ランチ）

  月替わりで旬の食材を生かしたお料理をご提供する昼のセットメニューです。お造り・天ぷら・煮物・小鉢・鰻ごはん・赤だし・デザートつきの贅沢ランチ。

  3,980円

《4月30日まで。春の推しグルメフェアメニュー》

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  【春のひつまぶしセット】

  当店自慢のひつまぶしに、春野菜のお浸し、海老や鶏肉、椎茸などが入った茶碗蒸しを加えたセットです。三河一色産の鰻と旬の味覚が味わえるメニューを、ぜひお召し上がりください。

  5,310円（税込）

《夜のお献立》

• 『夜』営業時間 17:00～22:00

  ※昼は11:00～15:00 ランチメニューをご覧ください。※お持ち帰りメニューもございます。（ページ下部）※写真はイメージです。

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【夜のセットメニュー】

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  祇園

  月替わりで旬の食材を生かしたお料理をご提供するセットメニューです。例えば・先付け・お椀・お造り・弁当・蒲焼・ご飯・赤だし・デザート

  5,250円（税込）

【鰻コース】

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  ひつまぶしコース 『花』

  ※ひつまぶしは名古屋、江戸前のいづれかをお選びください【コース内容（全10品）】・うざく・鰻スープ・造り・う巻き・肝焼き・焚合せ・白焼（半匹）・小鉢・ひつまぶし（名古屋、江戸前）・デザート※ ひつまぶしは蒲焼、御飯、赤出汁に変更できます

  13,000円（税込）

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  ひつまぶしコース 『月』

  ※ひつまぶしは名古屋、江戸前のいづれかをお選びください・うざく・造里・う巻き・肝焼き・焚合せ・小鉢・ひつまぶし・デザート※ ひつまぶしは蒲焼、御飯、赤出汁に変更できます

  9,500円（税込）

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  ひつまぶしコース 『雪』

  ※ひつまぶしは名古屋、江戸前のいづれかをお選びください・うざく・う巻き・焚合せ・小鉢・ひつまぶし（名古屋、江戸前）・デザート※ ひつまぶしは蒲焼、御飯、赤出汁に変更できます。

  7,500円（税込）

【会席】※お昼も承っております

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  伊勢

  ・前菜・御椀・う巻・肝焼・造里・白焼・焚合せ・鰻蒲焼・御飯・赤出し・デザート※内容は季節により変わる事がございます※鰻が苦手な方には別の物をご用意いたします

  12,000円（税込）

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  春日

  ・前菜・御椀・う巻・肝焼・造里・焚合せ・鰻蒲焼・御飯・赤出し・デザート※内容は季節により変わる事がございます※鰻が苦手な方には別の物をご用意いたします

  10,000円（税込）

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  日吉

  ・前菜・御椀・造里・焚合せ・鰻蒲焼・御飯・赤出し・デザート※内容は季節により変わる事がございます※鰻が苦手な方には別の物をご用意いたします

  8,500円（税込）

《昼・夜 共通メニュー》

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  鰻丼（楓)

  肝吸 又は 赤出し付

  5,230円（税込）

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  白焼丼

  肝吸 又は 赤出し付

  4,730円（税込）

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  名古屋ひつまぶし（一人前）

  4,620円（税込）

• 鰻丼（桜）

  肝吸 又は 赤出し付

  6,220円（税込）

• 鰻丼（椿）

  肝吸 又は 赤出し付

  4,400円（税込）

• 名古屋ひつまぶし（一．五人前）

  鰻と御飯が１．５人前

  6,720円（税込）

• 江戸前ひつまぶし（一人前）

  4,620円（税込）

• 江戸前ひつまぶし（一．五人前）

  鰻と御飯が１．５人前

  6,720円（税込）

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  牛ひつまぶし

  当初、鰻が嫌いな方にも入店していただけるよう開発した「牛ひつまぶし」。海外のお客様にも大変好評です。脂が多すぎない国産和牛を厳選して仕入れ、柔らかく焼き上げてご提供しております。

  4,620円（税込）

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  鰻蒲焼（竹）

  5,450円（税込）

• 鰻蒲焼（松）

  4,680円（税込）

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  白焼

  4,290円（税込）

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  竹葉亭名物 鯛茶漬

  鯛がなくなり次第終了とさせていただきます

  3,080円（税込）

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  鯛茶漬けセット

  ・鯛のほぐし身梅肉和え・天ぷら・鯛茶漬け

  3,740円（税込）

• 肝吸

  鰻の肝2個入り

  380円（税込）

• 赤出し

  250円（税込）

• 御飯

  450円（税込）

《テイクアウト》

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  名古屋ひつまぶし折

  鰻を生から香ばしく焼き上げ、たまり醤油と氷砂糖を使った濃厚な甘口タレにくぐらせます出汁・薬味付き

  4,540円（税込）

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  江戸前ひつまぶし折

  鰻を一度蒸してから焼き上げ、醤油と味醂だけのあっさりしたタレで仕上げます出汁・薬味付き

  4,540円（税込）

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  鰻丼折（写真は椿・名古屋）

  鰻の焼き方は「名古屋」「江戸前」のいずれかをお選びください 楓 5,140円(税込)／椿 4,320円(税込)

  4320～

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  鰻蒲焼折（一人前）（写真は松・名古屋）

  鰻の焼き方は「名古屋」「江戸前」のいずれかをお選びください 竹 5,350円(税込)／松 4,600円(税込)

  4600～

• 鰻の骨せんべい

  店内で手間と時間をかけて製造しております。売り切れの際はご容赦願います。 40ｇ 500円(税込)

  500円（税込）