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創業35年！お箸で食べる洋食のお店
シチューの店 炎の池 料理 2025/03/26 更新
グラタンといえばホワイトソースにマカロニを入れたものというイメージ。しかしグラタンで有名なフランスのグルノーブルでは、マカロニをいれたものはほとんどないそうです。グラタンとは鍋にこびりついた食べ物の部分を指す言葉で、これが転じて料理の表面に軽い焦げ目をつける調理方法とできあがった料理をグラタンと呼ぶようになりました。
ミックスシチューはビーフも牛タンも両方入っている当店イチオシメニューです。初めての方は、ミックスシチューでお好みのお肉の種類を確かめて、2回目はビーフがお好きな方は「ビーフシチュー」、牛タンがお好きな方は「タンシチュー」をお楽しみ下さい♪
土鍋でグツグツと煮えるシチューがまるで炎のような当店人気の一品。3日間煮込んだデミグラスソースに、ごろっと大きなビーフと牛タンが入ったほぼ肉のビーフシチューです。大きな肉はお箸で簡単にほぐれるほどの柔らかさ！＋850円(税込)でお手軽コース（スープ、ミニサラダ、ライス又はパン、ドリンク）に変更可能です。
1,600円（税込）
炎の池のグラタンはマカロニが入っていない本格グラタン。辛口の白ワインで丁寧に伸ばしたホワイトソースは香り高くコクがあり、フワフワでも食べごたえあり◎グラタンの具材はプリプリのえびか、帆立よりお選びいただけます。
890円（税込）
出来立てのヒレカツに提供直前にオランダ産エダムチーズの粉チーズをトッピング♪チーズの香りとコクがたまらないカツレツは、下に当店こだわりのデミグラスソースが敷いてあります。（味について）
1,700円（税込）
(デミグラスソース) 牛タン、ビーフの両方がお楽しみ頂けます。
1,650円（税込）
(デミグラスソース)
1,300円（税込）
(デミグラスソース)
2,000円（税込）
(トマトソース)
1,150円（税込）
(ホワイトソース)
1,300円（税込）
(ホワイトソース) ロールキャベツ
1,100円（税込）
950円（税込）
950円（税込）
1,900円（税込）
1,200円（税込）
1,300円（税込）
1,850円（税込）
250g：3750円(税込)
2,600円（税込）
ソフトドリンク(コーヒー・紅茶・ジュース等)が付きます。
＋850円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/03/26
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