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鰻割烹
阿み彦 北浜店 料理 2024/12/10 更新
鰻を贅沢に一疋使った、当店一番人気メニュー！関西風の地焼きで仕上げた鰻は、余分な脂が落ちて外はカリッ、中はフワッとした食感です。しつこくないあっさりとした上品なタレの味で、さっぱりと食べられます。
タレで頂くことの多い鰻をあっさりお出汁とわさびでどうぞ。炭火でじっくりと焼き上げた鰻はふっくらとした仕上がりに。鰻本来の味が楽しめるのでおすすめ！
当店一番人気のメニュー！蒸し工程を行わず、炭火でじっくりと焼き上げた鰻は、余分な脂が落ち、外はカリッと中はふわっとした食感です。タレもあっさりとしており、ぺろっと食べられます。
6000円
普段タレで頂くことの多い鰻をあっさり出汁で。わさびを乗せて、とことんさっぱりお召し上がりください。
5700円
希少部位の鰻の肝を贅沢に使った逸品。苦味やクセが無いので、肝が苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。数量限定なのでお早めに！
1200円
鰻を一疋贅沢に使った丼ぶり。吸い物は肝吸いか赤だしからお選びいただけます。
6000円
鰻を一疋贅沢に使った定食。吸い物は肝吸いか赤だしからお選びいただけます。
6000円
定番の蒲焼き。関西風の地焼きで仕上げた鰻は、外はサクッ、中はフワッとした食感です。しつこくないあっさりとした上品なタレの味です。
5700円
吸い物は肝吸いか赤だしからお選びいただけます。
4500円
吸い物は肝吸いか赤だしからお選びいただけます。
3800円
吸い物は肝吸いか赤だしからお選びいただけます。
4500円
吸い物は肝吸いか赤だしからお選びいただけます。
3800円
タレで頂くことの多い鰻をあっさりお出汁で。鰻本来の味が楽しめるのでおすすめ！
5700円
希少部位なので、数量限定です。肝の苦手な方でもクセが無く、食べやすいですよ。
各1200円
鰻ときゅうりの酢の物。鰻をさっぱりと食べたい時に。
1800円
お出汁をたっぷり含んだ、ふわふわの卵と鰻のうまみがとっても美味しい逸品。
2000円
ごぼうを鰻で巻いて、焼き上げたお料理です。薫り高いごぼうと鰻の旨みが合わさって、これまた美味！
3000円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024/12/10
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