シェ・ヤマライ おすすめ料理
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オイスターヴァリエ
殻付き牡蠣のブルゴーニュバター焼き、チリパウダー焼きなど、オーブン焼き5種盛りはこのお店を代表する1皿。
1500円
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シェフの気まぐれの本日のお魚料理(瀬戸内真鯛のじゃがいも鱗見立て)
真鯛とジャガイモという相性の良い2つの食材のコラボを楽しめる1品。その日その日で美味しく魚を料理してくれる。
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本日のおまかせお肉料理(黒毛和牛ロース肉のロッシーニスタイルトリュフソース)
さしがしっかり入った上質の和牛とトリュフソースがマッチしている。シェフのおまかせで美味しいお肉の料理を！
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