古酒と琉球料理 うりずん ご当地グルメガイドの口コミ(144)
提供 :
沖縄料理をしっかり味わってみたい人も、あわもりを飲んでゆっくりしたい人も、安心してお勧めできるお店です。
一人でも入りやすく地元の常連さんも気さくで那覇泊のときは 必ず寄ってます、 泡盛の種類も多く、お店にある三線弾きながらのゆんたくは最高です。
ゆいレール安里の近く、栄町市場入口の居酒屋さん。なんといってもここの店のオリジナルブレンドの 泡盛古酒がおいしい。 もうひとつ、コロッケみたいに見える揚げ物のドゥル天がここの店の名物です。豚肉に黒ゴマくっつけてやいたミヌダルもおいしいよ。
年季の入ったお店です。特製のドゥル天(練り物を揚げたもの)やチャンプルー、自家製ブレンド古酒に舌鼓を打ちました。
那覇で行きたかったお店の1つです。 行く前に電話で予約しましたが、お店は満席で人気店です。 1972年創業のドゥル天発祥の店だそう。 ゆいモノレールの安里駅のすぐ近くにあるお店は、古民家風の風情ある外観です。 この店が発祥だという、ドゥル天。 田芋に豚肉、かまぼこ、しいたけを混ぜて練り合わせ、カラリと揚げた田芋のコロッケです。 はじめて食べましたが、おいしかったです。 ミヌダルという、ペースト状にした黒ごまを豚肉にまぶし、蒸したものも美味でした。 お値段も安く、2人で4000円台のお会計でした。 後で知りましたが、東京にもお店があるようです。