銀座　岩戸

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  いわし刺し

  定番料理のいわしの薄造り。ポン酢でさっぱりお召し上がるのがお薦めの食べ方です。

  890円

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  刺し身盛り(1人前)

  毎朝築地から仕入れる天然ものを豪華に刺身にした一品。プリプリの魚介類をお楽しみください。

  3000円

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  さつま揚げ

  さわら、さごしを贅沢に使い、豆腐と混ぜて作った食感が自慢のさつま揚げ。

  600円（２つ）

お刺身

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  イワシ刺し

  890

• 刺身盛合せ

  650

• マグロ刺し

  850

• あおりイカ刺

  1100

• マコガレイ刺し

  1250

• マコガレイうす造り

  1800

逸品

• いちじく田楽

  650

• 焼空豆

  580

• 白エビ唐揚

  820

• もろこしかき揚げ

  680

• アユワタ漬焼き

  800

• 筍から揚

  820

• 自家製ホタル沖漬け

  750

野菜

• ポテトサラダ

  750

• （自家製）ツナとブロッコリーのサラダ

  750

• 豆腐サラダ

  780

• スモール野菜スティック

  自家製辛味噌

  680

• キャベツ胡椒浸し

  480

• おしんこ

  650

食事

• 永見うどん

  920

• カニぞうすい

  1080

• うずめめ（お茶漬け）

  700

• 焼きおにぎり

  300

• 季節のみそ汁

  350

• まぐろ丼

  480

• 鮭西京焼としらすのご飯

  ハーフサイズ 540

  1080

• 魯山人ご飯

  680

• 鶏と牛蒡のおにぎり

  460

酒菜

• 新じゃがバター煮　塩辛のせ

  750

• カキの茶わん蒸し

  680

• 青のり土佐酢（蛸・山芋）

  680

• トロ湯葉煮ウニジュレがけ

  1300

• 焼胡椒豆腐（１ヶ）

  450

• 千両茄子揚みぞれ和え

  680

• 焼かぶくるみ味噌かけ

  780

小鍋

• ねぎま鍋

  1050

• 湯豆腐

  700

• 和牛すじ煮込み

  850

肉料理

• 牛やなノリ

  950

• 大和豚角煮

  1020

• 黒牛ランプ肉味噌漬焼

  1500

• 若鶏から揚

  780

• 若鶏治部煮

  880

煮物

• 銀ダラ煮（1切）

  500

• えび芋揚カニあん（１つ）

  600

• 山芋揚げ出汁

  650

• 豆苗と京揚げおひたし

  680

焼物

• とちお油揚（青唐味噌）

  750

• 米茄子赤味噌田楽

  720

• あおりイカゲソ京粕漬焼

  700

• 金サバ一夜干し

  1400

• 千面茄子雲丹

  520

揚物

• 白魚せんべい

  680

• サワラと豆腐のさつま揚(1ヶ）

  320

• れんこん揚

  780

• 穴子天（活〆）

  1100

• イワシ天

  820

• 旬の野菜天

  980

ちょこっとおつまみ

• (自家製)イカ塩辛

  420

• (自家製)カツオのツナ

  420

• (自家製)梅たたき

  400

• (自家製)穴子佃煮

  650

• (自家製)アゴみりん干し

  820

• (自家製)牡蠣味噌

  650

• (自家製)クリームチーズ

  680

• いぶりがっこ(クリームチーズ相性良い)

  350

水菓子

• 小さいアイスモナカ

  180

• 豆腐のピュレ・黒蜜がけ

  220