銀座 維新號 料理のこだわり
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維新號自慢のお饅頭各種！
お肉たっぷりの大きな中華饅頭がご好評の銀座本店は、維新號の味の原点ともいうべきお店。お土産にも！
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本格中華のご宴会コース
維新號自慢の本格中華をたっぷりとお楽しみいただけるご宴会のコースも各種ご用意。
銀座 維新號 料理 2024/06/24 更新
銀座 維新號 おすすめ料理
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【ディナーおすすめコース！】フカヒレスープエビチリ等人気料理を集めた全9品 8150円（税込）
昭和23年創業の維新號では、旬の素材を使った伝統的な中華フルコースをご提供。お祝い・ご宴会・会食など多彩なシーンに最適。本格中華の味をぜひご堪能ください。※維新號から誕生日の方への特別プレゼントあり！ご接待・会食・ご友人と・歓送迎会・忘新年会などにもおススメです。
8150円(税込)
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【季節のおすすめ料理！】春野菜と海鮮のやさしい味わい特集
紋甲イカや桜海老などの海の幸と、春ウルイやブロッコリー、レタスといった旬野菜を使った季節限定メニュー。素材の持ち味を活かしたさっぱりとした調理から、香ばしいチャーハンまで幅広くご用意しました。春ならではの軽やかな味わいをお楽しみいただける、おすすめの取り揃えです。
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【季節のおすすめ料理！】春香る旬野菜と海鮮・牛肉の炒め物三種
旬のウドやフキ、空豆など春野菜を、海老や牛肉と合わせた季節限定の炒め物。あっさり塩味からコク深いXOソースまで、素材の持ち味を活かした味わいを揃えました。今の季節ならではの風味を楽しめる贅沢なおすすめ料理です。
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銀座 維新號 料理
手作り点心
饅頭
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肉まん
贅沢な素材で、キメ細かな舌ざわりの上質な豚肉と北海道産の干し貝柱を隠し味に使いました。贅沢な味わいとボリューム感が自慢です。
660円（税込）
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あんまん
北海道産の小豆を使用した上品でほどよい甘さが人気。当店を代表するおいしさの一つです。
660円（税込）
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からし菜まん
野沢菜の塩漬けに北海道産干し貝柱を隠し味に加え、上品な塩味の中に素材それぞれの旨みを生かしました。肉の苦手な方や、野菜好きな方へ特におすすめです。
660円（税込）
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ゴマまん
甘くて個性的な、素材のハーモニー。黒ゴマ、レーズン、くるみ、オレンジピールを包みました。他では味わえない、独特の甘さのハーモニーをお楽しみ下さい。
374円（税込）
前菜
海鮮料理
鮑・なまこ・ふかひれ料理
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ふかひれの姿煮込み 1枚
花巻2個付
15,400円（税込）
肉料理
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皮付きバラ肉の煮込み 1枚
花巻2個付
1,320円（税込）
野菜・玉子・豆腐
揚げ物
スープ
麺類
ご飯類
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五目チャーハン / 豚肉細切りチャーハン
各1,210円 (税込)
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五目あんかけチャーハン / 牛肉細切りチャーハン / 牛肉細切りあんかけごはん
各1,650円 (税込)
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海老チャーハン
1,430円（税込）
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海老と川海苔のチャーハン / かに玉あんかけ丼
各1,870円 (税込)
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蟹チャーハン / 豚角煮丼
各1,980円 (税込)
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中華丼 / 豚肉細切りあんかけごはん / 野菜おかゆ
各1,210円 (税込)
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海鮮あんかけ丼 / 海鮮おかゆ
各1,760円 (税込)
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ふかひれあんかけ御飯
3,080円（税込）
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苔條蝦仁炒飯（青海苔チャーハン）
香ばしい青海苔の風味を御賞味ください
1,870円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024/06/24
