両国どぜう 桔梗家 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
両国駅近！アットホームな和の空間です。
当店は両国駅からほど近く、籐畳が心地よいアットホームな雰囲気を演出しています♪1階と2階の席があり、20名様ほどの少人数から、40名様までの貸切も可能です。各種宴会を承っており、幅広いシーンでご利用いただけます。どじょう料理を初めての方もお気軽にお越しください。心温まるひとときをお楽しみいただけます！
-
個室対応の落ち着く空間で特別な時間を♪
懐かしいアットホームな雰囲気の中、2階席では個室対応が可能で周りを気にせずゆっくりとお寛ぎいただけます。最大8名様までのご利用ができ、会社の宴会や歓送迎会、家族や友人との集まりに最適です♪落ち着いた空間で、心温まる料理を楽しみながら特別なひとときをお過ごしください。ぜひご利用をお待ちしております！
サービスへのこだわり
-
必食！シャクシャク食感の絶品鍋をご用意しております。
当店自慢の【丸鍋】と【骨抜き鍋】は、ぜひともお召し上がりいただきたい逸品です。つるっとした食感の『丸鍋』は、どじょうを丸ごと長時間煮ているため、骨まで味わえます♪シャクシャクとした骨の食感が癖になる滋味深い味わいを、たっぷりのネギとともにお楽しみください。骨が苦手な方には丁寧に捌かれた『骨抜き鍋』もご用意しております。
-
鮮度が命！川魚料理の真髄を味わえるお店です。
当店では、丁寧に処理された【どじょう・鰻・鯉】の川魚料理をぜひご賞味ください。特に『柳川鍋』は、骨を抜いたどじょうをゴボウの上に並べ、玉子でとじた一品です。蓋を開けた瞬間に立ち昇る湯気が食欲をそそります♪ 愛知県産のうなぎを使用した『うな重』や新鮮な『鯉のあらい』もおすすめです。鮮度抜群の料理を存分にご堪能ください！
