Le Puits d or ルプュイドール 金の井戸 コース詳細 2025/09/30 更新
恵比寿の隠れ家フレ『ル・プュイドール』誕生日や結婚記念のお祝、デートに温かく特別な空間をご提供します厳選された食材で仕立てる手作りの本格フレンチ、ソムリエのマダムが選ぶワインの極上ペアリング等最高の記念日を演出するため、ご希望に応じてメッセージ付きのデザートプレートやおみあげも 繊細なフレンチとワインに舌鼓を打ちながら、ゆっくりと流れる時間をお楽しみください
| 料金 | 15,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年7月4日～2026年1月31日まで |
| 予約可能時間 | 12:00～19:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 組数限定 | 1日3組限定 |
コース内容
～Menu deustation～
～ある日のメニュー～
■お口のお楽しみ
旬魚のカルパッチョ仕立て
■前菜
アボカドムース、タラバカニの「ポテ」キヤビア飾り
■スープ
ブイヤベーズ南仏ニース風スープ仕立て
(余談ですが、シエフはホテル時代に南仏地中海料理レストランプルニエの料理長でした）
■魚介料理 本日の豊洲市場便より
天然海老と帆立貝のポアレー2種のソース 木の子リゾット添え
■お肉料理
黒毛和牛フィレのポアレ ハーブドプロバンサル
※この黒毛和牛フィレは柔らかくほんのりと甘みがあってお口がとろけます本当に美味しいです。
シェフのおすすめです。ご期待ください。
■特製デザート
※自家製デザート数種類の盛合わせ （タルトタタン、ホンダントチョコラ、ガトーシトロン、
シナモンアイスクリーム木いちごソルベ等）
■大切な方の誕生日、特別結婚記念日のお祝い、栄転祝い等各種の記念日の方等・・・メッセージを添えて想い出に残る一皿。
特別の大プレートにデコレーションをしてお出ししていますので是非ご利用下さい。大好評です。
■食後のお飲物
コーヒー、ティ、ハーブティ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/09/30
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
