2023/10/15 更新 豊山 料理
料理のこだわり
毎日仕入れる新鮮な鮮魚
お造りはぜひご注文いただきたいおすすめの一品。板さんおまかせ盛合せは人数やご予算に合わせて調整できますのでその日の仕入れに合わせてご提供させていただきます。
一品メニューも充実
揚げ物や天ぷらを始め一品メニューも充実。名物は新鮮なマグロを贅沢にカツにしていただくサクサク揚げ。おダシでお召し上がりください。
豊山 おすすめ料理
【鮮度に自信あり】刺し盛り 2.200円(税込)
豊山でご提供する海鮮は店主が毎日新鮮な最高のお魚を仕入れているので鮮度に自信あり。お造りは三種 1,390円(税込)もしくは板さんおまかせ2,000円(税込)よりがございます。ご予算にも合わせて調整も可能ですので人数やお好みに合わせてぜひ注文下さい。写真はおまかせのものです。
2,200円(税込)より
季節野菜と海老天ぷら ９８０円(税込)
天ぷらで人気の海老と季節の野菜のセットです。お野菜もその時一番おいしい新鮮なものを仕入れていますので合わせてお楽しみ下さい。他にも板さんおまかせの天婦羅盛り合わせ（時価）や大きいブラックタイガーが食べごたえバツグンの特大海老天ぷら2本1,420円(税込)もございます。
980円（税込）
【名物】マグロのサクサク揚げ 980円(税込)
豊山名物のマグロのサクサク揚げ980円(税込)はお刺身用の新鮮なマグロを贅沢にサクサクのカツとして揚げおダシでいただく人気ナンバー１メニュー！お客様にも「サクサク揚げ」の愛称で親しまれています。
980円（税込）
豊山 料理
- お造り（店主が毎日新鮮な最高の魚を仕入れています）
- 刺盛は予算に応じてご調理することも可能です。店主のおすすめ単品もございます。
- 一品料理
- 旬のおすすめメニュー（他にもございます。店舗にてご確認下さい）
- 煮物
- 焼き物
- 肉料理
- 天婦羅
- 揚げ物
- 豊山サラダ
- 酢の物
- お食事
- 豊山のお米は全て国内産千葉県多古米コシヒカリを使用しております
- デザート
- 11月～３月限定メニュー
お造り（店主が毎日新鮮な最高の魚を仕入れています）
刺盛は予算に応じてご調理することも可能です。店主のおすすめ単品もございます。
一品料理
旬のおすすめメニュー（他にもございます。店舗にてご確認下さい）
天然のトラフグ使用
鯛の内臓を塩漬けしました
ふわふわの茶碗蒸し、ご家庭では味わえない一品です。２個から少々時間がかかります
煮物
鯖ぶしと鰹ぶしのパンチのあるダシ汁で
牛バラ肉と豆腐をじっくり煮揚げました
銀ダラの旨みを包み込んだおいしい煮物です
焼き物
一度食べるとくせになる
醤油とミリンに漬け込んだ干物です
スタミナをつけるならどうぞ
脂が乗った縞ほっけ
脂が乗った縞ほっけ ２～３名様でどうぞ
ハルマキとチーズ・ベーコンを巻いて、お子様にも人気の一品です（少々お時間かかります）
肉料理
安心安全なA５和牛を安価で提供しています
大分南蛮カボスをつけて
天婦羅
旬の野菜を天ぷらで
組み合わせが意外と合います
板さんおまかせ天ぷらで盛り付けを楽しんで下さい
大きいブラックタイガー海老を使用しています
揚げ物
刺身用の鮪をカツにしてダシで食べる当店No.1の品です
自家製のホワイトソースと生のズワイガニがとてもよく合います
特製のタレに漬けこんでいます
チリパウダーを使用していてすこしピリ辛です
岩手産の生タコを使用しています
天然塩と七味でほくほくうまいです
氷見港から直送しています
イチゴジャムと共に
豊山サラダ
温野菜のサラダです とても人気の一品です
オリジナルドレッシングをつけて
生ハムと相性抜群
酢の物
豊山オリジナルの土佐酢でどうぞ
岩手ダコとワカメ 胡瓜の酢の物です
お食事
梅・鮭・明太子から選べます
カツオぶしの入った醤油風味の焼きおにぎりです
定番のお茶漬け 梅・のり・鮭・明太子からお選び下さい
お茶の風味豊かなおそばです
白・よもぎ
色々楽しめます
ご飯がなくても締めの一杯にどうぞ
豊山のお米は全て国内産千葉県多古米コシヒカリを使用しております
デザート
季節によって色々変わります
11月～３月限定メニュー
あわせ味噌ベース
醤油ベース
あわせ味噌ベース
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-15 15:01:37.0
