和食懐石店　パークホテル東京　日本料理　花山椒

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  卓越した御料理の数々をお楽しみ頂けます。

  日本全国から仕入れた厳選食材の数々。滋味豊かな季節の味覚をお楽しみ頂ける御料理で、皆様の御来店をお待ち申し上げます。

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  伝統的な懐石をご用意しております。

  料理長が厳選した旬の食材を使用した懐石をお楽しみ下さい。お誕生日などの記念日、また御接待などにも御利用頂けます。ご利用シーンに合わせてご案内可能な個室もご用意しておりますので是非ご利用下さい。

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  当店おすすめの“黒毛和牛入り懐石”

  網焼で香ばしく焼き上げた当店おすすめの近江和牛サーロインの網焼がコースに入っています。さっぱりと山葵醤油でお召し上がり下さい。全9品の懐石となっております。大切な方とのひと時を、贅をつくしたお料理と共にお過ごし下さい。

  15,000円（税込）

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  季節によって変わるコース内容

  メニュー内容が変わるコースを多数ご用意しております。その季節によって仕入れ内容も異なってくるのでこの時期に美味しい、旬の食材を贅沢に頂く事ができます。

  15,000円（税込）

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  料理長特別懐石

  料理長お薦め懐石には、黒毛和牛すき煮、にぎり寿司が含まれており、人気の近江牛入り懐石には近江牛を岩塩焼きでご用意いたします。

  16,000円（税込）

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  ■鰆の雲子焼

  汐留の美夜景をお楽しみ下さい。

  コース料理となります

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  ■クリスタルの器に盛って…

  最大28名様の個室も御座います。

  コース料理となります

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  ■虎魚の霙仕立

  誕生日や記念日に伝統京懐石をお楽しみ下さい。

  コース料理となります

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  ■季節感溢れるお料理

  新橋の夜景がお楽しみ頂けます。

  コース料理となります

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  ■伝統的な懐石をお楽しみ下さい。

  築地から仕入れた新鮮な食材の数々。

  コース料理となります

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  ■旬のお造り盛り合わせ

  5～28名様の個室が御座います。御接待に御利用下さい。

  コース料理となります

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  ■季節感溢れる滋味豊かな御弁当を御堪能下さい。

  記念日には無料でメッセージプレートを御用意しております。

  コース料理となります

アラカルト

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  近江和牛サーロインの網焼　山葵醤油

  10,500円（税込）

• お造り盛り合わせ

  4,600円（税込）

• 大山鶏の天然塩焼き

  2,300円（税込）

• 稲庭饂飩

  1,500円（税込）

• 季節のフルーツ盛合わせ

  1,500円（税込）