つぼ八　発寒店

• 

  つぼ八直営の工場から直送！名物のザンギ

  下準備から味付けまで、札幌の直営工場まで行い、お店に直送のザンギをご用意！ぜひご賞味ください！

• 

  味付け豊富な軟骨入りつくね

  定番のタレや人気のチーズ・おろしポン酢など、沢山の味付けからお好みでお選びください！決められない方には盛り合わせがおすすめ！

• 

  【名物】若どりのザンギ

  つぼ八直営の工場で味付けと下準備をしたザンギを直送！１人前（4ヶ）539円（税込み）

  539円（税込）

• 

  【名物】軟骨入りつくね

  お好みの味でお選び頂ける名物軟骨入りつくね！盛り合わせもございます！

  396円（税込）

• 

  120分飲み放題コース！

  各種飲み放題付きコースをご用意しております！ご要望に合わせて料理の変更もOK！その際はお気軽にお尋ねください！

  3,300円（税込）

【　守り続けた味わいに磨きを重ね、さらなる美味しさへ。　】

• 

  ≪人気No.1!! 変わらぬ味をお届けします≫ 若どりザンギ（5個）

  ジューシーに仕上げました

  869円（税込）

• 刺身盛合せ

  季節・天候や地域により内容が変わる場合がございます

  2,189円（税込）

• 「北海道産」ポテトフライ

  こだわりの皮付き

  539円（税込）

• かれい唐揚げ

  ロングセラー / 骨までカリッと揚げています

  759円（税込）

• ピザマルゲリータ

  人気!! より本場の味へ / オーガニック パッサータ・ルスティカ ドライチェリートマト 使用

  979円（税込）

• 豆乳揚げパンアイス

  人気のロングセラー これを食べないと帰れません！

  649円（税込）

【　お値打ち!! ALL 490円（税込539円）　】

• 「つぼ八 特製」焼餃子（ジューシー餃子!!）/燻製さきいか天（サクッと旨い大人の味）

  各539円(税込)

• まぐろ山かけ（国産とろろとまぐろの旨み）/チキン&ポテト（大人気なコラボ！）

  各539円(税込)

• 「北海道産」ポテトもちバター醤油（もっちり食感）/「北海道産」ポテトフライ(こだわりの皮付き)

  各539円(税込)

• 炙りエイヒレ（酒の相棒）/【人気!!】とろとろトンペイ焼き（沢山キャベツ とろふわ食感と豚肉の旨み）

  各539円(税込)

• 【新】とろ～り一丁厚揚げ（サクサク とろ～り 丁寧揚げ！）/胡瓜の一本漬け（人気の一本漬け!!）

  各539円(税込)

• 【新】長なす一本漬け（みずみずしく 涼やかに）/鶏軟骨唐揚げ（コラーゲン豊富な定番商品）

  各539円(税込)

• 国産するめいかの塩辛（濃厚旨み）/【新】プチえびスナック（ぷちサイズな えびフライ）

  各539円(税込)

• • 

  【国産長芋・大和芋使用】ふわふわ山芋お好み揚げ（出汁つゆで召し上がれ）

  539円（税込）

• • 

  のび～るベーコンチーズフライ（アツアツのうちに召し上がれ）

  539円（税込）

• えびぶろっこデリサラダ（フレンチドレッシング）/若どりザンギ（3個）（ジューシーに仕上げました）

  539円（税込）

【　お手頃!! ALL 390円（税込429円）　】

• 【北海道中札内産】 「中札内産」枝豆（十勝平野 ）/【 北海道十勝産】コーンバター（大地の贈り物）

  各429円(税込)

• 梅水晶（梅の酸味とコリコリ食感）/フライドカシューナッツ（やみつきカリッポリッ）

  各429円(税込)

• 【手作り】もずく酢（沖縄県産）/「つぼ八 特製」ピリ辛もつ煮（ちょいピリ辛！たまらん旨味）

  各429円(税込)

• 【ロングセラー】カリカリチーズ（外はカリッ とろ～りチーズの旨み）/冷奴（シンプルな）

  各429円(税込)

• 【新】レモンペッパー冷製おつまみ生ハム（爽やかに楽しむ前菜）

  各429円(税込)

• • 

  めんたいロング春巻き（お酒のおつまみにピッタリ）

  429円（税込）

• Wチーズ焼きおにぎり（カリッと とろっと Wチーズ仕立て）

  429円（税込）

【　刺身　】　・　【　磯の香　】

• 刺身盛合せ

  季節・天候や地域により内容が変わる場合がございます

  2,189円（税込）

• 刺身三品盛合せ

  お手頃価格で楽しめる！ / 季節・天候や地域により内容が変わる場合がございます

  979円（税込）

• サーモン刺身

  脂がのった旨味をどうぞ

  649円（税込）

• 「北海道産」つぶ刺身

  北海道近海 活つぶ!!

  979円（税込）

• 本まぐろ刺身

  まぐろの王様！

  869円（税込）

• 「北海道産」たこ刺身

  北海道産の水だこ使用

  759円（税込）

• 炙りしめ鯖（炙り派）/しめ鯖（ノーマル派）

  各649円(税込)

• • 

  たこのネギ塩ごま風味

  北海道産 / ごま香る ネギ塩仕立て

  649円（税込）

• 「礼文島産」真ほっけ開き

  礼文島産 / サイズも旨みも満足!! こだわりの礼文島産真ほっけ！

  1,749円（税込）

• あさりの酒蒸し

  旨みたっぷり 磯の香り広がる

  759円（税込）

• 「青森県産」いかゲソの竜田揚げ

  香ばし衣に旨みギュッ

  649円（税込）

• • 

  いかゴロ鉄板焼き

  ゴロのコクが際立つ

  869円（税込）

• かれい唐揚げ

  ロングセラー / 骨までカリッと揚げています

  759円（税込）

• • 

  つぶ串 醤油磯辺焼き

  北海道産 / 道産 灯台つぶ使用 磯の香り漂う

  539円（税込）

【　人気!! 串焼　】

• 

  【得】軟骨入りつくね盛合せ

  旨塩・とろ～りチーズ・明太マヨ・おろしポン酢・しそ梅・タレ月見

  1,089円（税込）

• 【得】串アラカルト

  鳥・ぼんじり・つくね・とり皮・豚 / 内容が変更する場合がございます / タレ or 旨塩 ※「つぼ八特製旨塩」を使用

  1,089円（税込）

• 「北海道産味わい若どり」鳥串

  飼料や環境に配慮した安心安全の鶏肉を追求した「北海道産味わい若どり」 / タレ or 旨塩

  539円（税込）

• 「北海道産きねつき餅」もちベーコン巻

  【手作り巻き巻き】 / タレ or 旨塩

  539円（税込）

• ぼんじり串（ぷりぷりジューシー）/豚串（豚肉からあふれる旨味を是非！）

  タレ or 旨塩

  各539円(税込)

• とり皮串

  コラーゲン豊富 / タレ or 旨塩

  429円（税込）

• アスパラベーコン巻（香ばしさと甘みが調和）/岩下の新生姜肉巻（爽やかな辛みとジューシーな旨み）

  各539円(税込)

• • 

  スパイシー山賊焼き串

  スパイスを効かせたパンチのある味わい

  539円（税込）

• 軟骨入りつくね単品

  タレ月見（濃厚タレが卵と合う！）/しそ梅（サッパリ すっぱい）/おろしポン酢（さっぱりおろし）/明太マヨ（濃厚！明太マヨ）/とろ～りチーズ（とろ～りチーズ！）/旨塩（シンプルに塩！）

  各429円(税込)

【　Salad's　】

• つぼ八サラダ/つぼ八サラダ（ハーフ）

  パリパリ ザクシャキ / ごまドレッシング

  759円/539円(税込)

• 温玉シーザーサラダ/温玉シーザーサラダ（ハーフ）

  シーザー・6種のチーズドレッシング

  759円/539円(税込)

• えびぶろっこデリサラダ

  フレンチドレッシング

  539円（税込）

• 海老と蒸し鶏の生春巻き

  海老としっとり蒸し鶏 野菜も詰まった生春巻き / 特製ソース

  759円（税込）

• • 

  レモンペッパー冷製おつまみ生ハム

  爽やかに楽しむ前菜

  429円（税込）

【　肉肉肉 -ジューシーMEAT-　】　・　【　旨揚げ -パリッとジューシー-　　】

• 牛カットステーキ（140g）  〈US BEEF〉

  〈希少なブレードミート使用〉リブロースの一部のお肉で、ロースと赤身のいいとこどりの希少部位。適度な脂と甘みもありジューシーな味わいです！ / ステーキソースかおろしレモンポン酢かお選びください

  1,639円（税込）

• 「中札内田舎どり」若鶏半身揚げ

  〈超ジューシー〉今も昔も変わらぬジューシーな味わい / お土産にもどうぞ！

  1,089円（税込）

• ≪人気No.1!! 変わらぬ味をお届けします≫ 若どりザンギ (5個)/若どりザンギ (3個)

  ジューシーに仕上げました

  869円/539円(税込)

• ジンギスカン唐揚げ（道民ソウルフードを唐揚げで！）/塩ホルモン唐揚げ（やわらか ジューシーホルモン）

  各759円(税込)

• • 

  スパイシー山賊焼き串

  スパイスを効かせたパンチのある味わい

  539円（税込）

• オニオンリングタワー

  トマトケチャップ / タルタルソース

  759円（税込）

• カリカリチーズ

  ロングセラー / 外はカリッ とろ～りチーズの旨み

  429円（税込）

• • 

  めんたいロング春巻き

  お酒のおつまみにピッタリ

  429円（税込）

• チキン&ポテト（大人気なコラボ！）/【新】プチえびスナック（ぷちサイズな　えびフライ）

  各539円(税込)

• 「青森県産」いかゲソの竜田揚げ

  香ばし衣に旨みギュッ

  649円（税込）

• • 

  のび～るベーコンチーズフライ

  アツアツのうちに召し上がれ

  539円（税込）

• • 

  サクサクチヂミ

  サクサクガーリックダレで召し上がれ

  429円（税込）

【　つぼ八推しの一皿　】

• かれい唐揚げ

  ロングセラー / 骨までカリッと揚げています

  759円（税込）

• 「北海道産」ポテトフライ

  こだわりの皮付き

  539円（税込）

• とろとろトンペイ焼き

  【人気!!】沢山キャベツ とろふわ食感と豚肉の旨み

  539円（税込）

• • 

  レモンペッパー冷製おつまみ生ハム

  爽やかに楽しむ前菜

  429円（税込）

• • 

  いかゴロ鉄板焼き

  ゴロのコクが際立つ

  869円（税込）

• • 

  ふわふわ山芋お好み揚げ

  出汁つゆで召し上がれ / 国産長芋・大和芋使用

  539円（税込）

【　つぼ八逸品　】　・　【　お食事　】

• だし巻玉子

  人気!! / 店内手作り

  649円（税込）

• つぼ八ナポリタン

  昔ながらの味わいを鉄板で！

  869円（税込）

• ピザマルゲリータ

  人気!! より本場の味へ / オーガニック パッサータ・ルスティカ ドライチェリートマト 使用

  979円（税込）

• 屋台風焼そば

  なつかしい味 / 香ばしい揚げ玉と青のりをトッピング

  649円（税込）

• えびカニグラタン

  贅沢な紅ズワイガニとえびを使用

  759円（税込）

• かに雑炊

  ロングセラー / ほっとするやさしい味

  649円（税込）

• 居酒屋の中華チャーハン

  パラッと香ばしく仕上げた本格チャーハン！

  649円（税込）

• • 

  つぼ八ブラックラーメン

  名物ザンギが入った！

  649円（税込）

• Wチーズ焼きおにぎり

  カリッと とろっと Wチーズ仕立て

  429円（税込）

• 温玉豚カルビ丼

  麦のはぐくみ豚使用 / スタミナ満点!! 味の決め手は特製タレ

  759円（税込）

• おにぎり

  焼たらこ/梅干し/鮭/梅かつお/かつお

  各319円(税込)

• お茶漬け

  鮭/梅干し/焼たらこ

  各539円(税込)

【　DESSERT　】

• 豆乳揚げパンアイス

  人気のロングセラー これを食べないと帰れません！

  649円（税込）

• 豆乳揚げパンアイス（キャラメルナッツ）

  キャラメルソースとナッツが旨い!!

  649円（税込）

• • 

  パリッもちっ 白玉春巻きとアイス

  食感がたまらない

  539円（税込）

• パリパリチョコバナナパフェ

  濃厚チョコと甘いバナナアイス

  649円（税込）

• ちょこっとデザート

  バニラアイス/完熟バナナアイス/【新】アルフォンソマンゴー

  各319円(税込)

• コーラフロート/クリームソーダ/ブルーハワイフロート

  各429円(税込)

つぼ八グループは食品ロス削減の取組として一部商品をフードバンク札幌に寄付してSDGsに貢献しています

• -

  つぼ八はフードロス削減を目的に、食べきれなかった料理を持ち帰るための【有料】専用容器40円(税込)をご用意しております。お持ち帰りご希望の際は従業員へお声がけください。「お持ち帰りに関する注意事項」をお渡ししますので、ご一読いただいた上で、お持ち帰りください。

  -