漁師直送の新鮮な青森郷土料理のお店です!

弘前 個室 刺身 郷土料理 青森 漁師 美味 飲み放題 地酒 鮮魚 宴会 忘年会 弘前駅前 

郷土ダイニング 鮪山(しびやま)

3.7Good!155件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

感染症対策情報あり

2019/03/05 更新 郷土ダイニング 鮪山 しびやま 料理

料理のこだわり

新鮮な海鮮類!

鮪山(しびやま)は、その日水揚げされた魚だけを毎日直接漁師から仕入れております。店主の私は鯵ケ沢で生まれ育ち、小さい時から漁師達に馴染みながら育ちました。活きのいい魚料理を600円~召し上っていただくことができますので、始めて弘前を訪れる方・小宴会などにご利用いただければと思っております。 

各種ご宴会承ります!宴会コース3000円~

当店の宴会コースは旬の新鮮な魚介料理をお楽しみ頂けます!3000円からご用意。+2000円で飲み放題もお付けできます!様々なシーンでご利用頂けます。

郷土ダイニング 鮪山 しびやま おすすめ料理

郷土ダイニング 鮪山 しびやまのおすすめ料理1

お造り盛合せ(写真は2人前)

その日の仕入れで内容は変わる新鮮な魚貝のお造り盛り合わせ。旬の魚介を一度に味わえる。1人前1500円(その日の仕入れで変動)かなりお得です!

3000円

郷土ダイニング 鮪山 しびやまのおすすめ料理2

鮪のカマの煮付け

本鮪のカマをじっくり時間をかけて煮付け、旨味を十分に引き出した味がしみている。ご飯もお酒もすすむ一品。一度食べてみる価値ありです。

1000円

郷土ダイニング 鮪山 しびやまのおすすめ料理3

帆立の貝焼みそ

新鮮な地元の帆立と津軽味噌の相性は抜群!県外から訪れる人も多く、地元の味にこだわった料理が味わえます。

800円

郷土ダイニング 鮪山 しびやま 料理

  • こだわり
  • 絶品
  • オススメ

「料理」の先頭へ戻る

備考

  • メニューは一部です。また、季節によりメニューや価格は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2019/03/05

■郷土ダイニング 鮪山 しびやまの関連リンク
【関連エリア】 弘前弘前市    【関連ジャンル】  居酒屋トップ弘前/居酒屋弘前/海鮮弘前/創作
【関連駅】  中央弘前駅弘前駅弘前東高前駅   
【関連キーワード】 からあげなめろう焼きそば