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毎日仕入れる新潟の魚介を楽しめる鮨屋

新潟で「すし」といったら「丸伊」の鮨。、各種宴会、慶事にも是非ご利用ください。

鮨割烹　丸伊

4.2Very good!447件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
その日仕入れたネタとこだわり抜いたシャリで握ります！古町の老舗　鮨・割烹丸伊

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した96%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した92%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と40%
    • 友人・知人と22%
    • その他38%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
    祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

    昼　11:30～14:00
    夜　17:00～22:00

    定休日：不定休

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

    2025年12月
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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に鮨割烹 丸伊のクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2024/12/18 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    鮨割烹 丸伊のおすすめポイント1

    各種宴会は鮨割烹　丸伊で

    当日仕入のネタしか使わないという、こだわりの寿司まで愉しめるご宴会コースを各種ご用意しております

    鮨割烹 丸伊のおすすめポイント2

    新潟限定すし・極み

    市内23店舗でのみ扱っている地魚中心の新潟の代名詞的なお鮨です。一度はぜひ♪

    鮨割烹 丸伊のおすすめポイント3

    新潟の地酒

    新潟の新鮮な地魚には新潟の地酒を…常備12蔵元20種類のお酒をご用意。

    店長のおすすめ料理

    極み

    言わずと知れた新潟「鮨」の代名詞。新潟の地魚を中心に高鮮度な10貫を是非お召し上がりください

    特上1、5人前　4950円

    鮨割烹 丸伊のおすすめ料理1

    鮨割烹 丸伊のおすすめ料理2

    越後の馳走コース

    旬の小鉢、新潟の珍味で作る前菜や、のどぐろ焼き、のっぺ、南蛮海老の真丈揚げなど、新潟の郷土料理と「極み」！

    8800円

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 新潟地魚の代表格「のど黒」を「笹川流れ」の塩でじっくりと焼き上げた自慢の一品。

    新潟地魚の代表格「のど黒」を「笹川流れ」の塩でじっくりと焼き上げた自慢の一品。

    その日の仕入れによって、お値段は変動いたします。

    3500円（税込）時価

    料理メニュー写真 その日の穫れたて旬肴を盛り込んだ、お任せ刺し身盛り合わせ。

    その日の穫れたて旬肴を盛り込んだ、お任せ刺し身盛り合わせ。

    「刺身なら丸伊」　その日新潟の市場に揚がった新鮮な魚を、社長自ら熟練の目利きで選び抜いた旬魚です。「なにはともあれ、刺身でしょ！」という常連様、多し！

    1人前3500円（税込）

    料理メニュー写真 天然岩カキ!これからのシーズンはぜひ！

    天然岩カキ!これからのシーズンはぜひ！

    ※天然岩カキ

    1320円～（税込）

    2025/04/18 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    新潟の旬菜好肴を存分に…

    新潟の旬菜好肴を存分に…

    丸伊の売りは、高鮮度。新潟の地の食材にとことんこだわり、その日揚がった物をそのその日のうちに使い切ります。食材の選別、「本物」の新潟の味を是非お楽しみください！

    本格的な割烹料理も…

    本格的な割烹料理も…

    鮨の専門職人と、割烹料理専門の職人が、それぞれの技を凝らした、月替わりの「本格会席」も丸伊の魅力の一つ。ご宴会も旬をとらえた贅沢なお料理でおもてなしできます！

    6種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 座敷
    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    寛ぎやすい椅子のお席をご用意。会社の集まりはもちろんご家族の大切な集まりにもご利用いただけます。

    鮨割烹 丸伊の雰囲気1

    鮨割烹 丸伊の雰囲気2

    • 個室

    プライベートや御商用など…4名様～の小部屋から、40名様までの宴会場、ご用意ございます。お気軽にご相談ください

    鮨割烹 丸伊の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    いきのいい板前の掛け声は、さすが鮨の専門店です

    お席

    小部屋。少人数で落ち着いた雰囲気で。椅子席可

    座敷

    8名様

    小部屋。少人数で落ち着いた雰囲気で。椅子席可

    中広間。隣室とつなげて最大４０名様迄可能。椅子席可

    個室

    20名様

    中広間。隣室とつなげて最大４０名様迄可能。椅子席可

    中広間。最大３０名様迄お入りいただけます。椅子席可

    座敷

    30名様

    中広間。最大３０名様迄お入りいただけます。椅子席可

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    軽妙な語り口と職人の技術

    軽妙な語り口と職人の技術

    カウンターこそが鮨屋の醍醐味。当日仕入れの新鮮なネタを、職人たちが分かりやすくご説明します。カウンターはまるでショーの舞台のよう。

    １階小上がり

    １階小上がり

    足を出して楽に座れる、小上がりもあります。鮨屋の生き生きとした雰囲気はそのままに、腰を据えて落ち着いて召し上がれます。

    6種類のコースがあります

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    鮨割烹 丸伊 詳細情報

    お店情報

    店名 鮨割烹　丸伊
    住所
    新潟県新潟市中央区東堀通八番町1411
    アクセス 古町・鍋茶屋通り８番町と９番町の交差点
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
    祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

    昼　11:30～14:00
    夜　17:00～22:00
    お問い合わせ時間 11:00～22:00
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 不定休
    平均予算 5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
    電子マネー 利用可 ：iD
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、支付宝（Alipay）
    料金備考 お通し代510円

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 喫煙専用室がございます。
    喫煙専用室 あり

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 108席(椅子のお座敷、個室、お座敷、小上がり席、カウンター等…)
    最大宴会収容人数 35人(4名様～の小部屋から35名様までの宴会場等人数によってご用意！)
    個室 あり ：個室20名様×1の中広間は、隣室とつなげて最大35名様迄可能です。
    座敷 あり ：足元が疲れない椅子のお座敷や、プライベートや御商用など少人数～大人数までご用意致します。
    掘りごたつ なし ：足を出して楽に座れる、小上がり席は、腰を据えて落ち着いて召し上がれます。
    カウンター なし ：-
    ソファー なし ：-
    テラス席 なし ：-
    貸切 貸切不可 ：貸切はできませんが、40名様までの宴会場がありますので、ご相談ください！

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし ：店内には段差もございますので、お手伝いが必要な方はお気軽にお申し付けください。
    駐車場 なし ：提携駐車場はありませんので、近隣のコインパーキング等をご利用ください。
    その他設備 新鮮なネタが並ぶカウンターこそが鮨屋の醍醐味。お一人様でも気軽にお越しください！

    その他

    飲み放題 あり ：コース料理をご注文いただいたお客様4名様～に限り、+3000円で2H飲み放題に。（※生ビールも含む）
    食べ放題 なし ：食べ放題はありませんが、割烹料理専門の職人が腕を振る豪華食材はボリューム満点です！
    お酒 日本酒充実
    お子様連れ お子様連れ歓迎 ：お子様連れ大歓迎！丸伊の売りでもある、高鮮度の食材をお子様と一緒にご堪能下さい！
    ウェディングパーティー
    二次会    		 -
    お店の特長 お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 介助犬などのご同伴は承ります。また、ご慶事・ご法要各種承ります、お気軽にご相談ください。

    2025/03/04 更新

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    鮨割烹 丸伊 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    よっちゃんさん

    60代～/男性・来店日：2025/12/21

    ホットペッパーグルメで予約

    お寿司、美味しかったです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：ホットペッパー限定プランお好み鮨10貫含む7品カップル限定会席2人で11000円→9900円（税込）
    すべて読む
    Noimage

    シゲさんさん

    60代～/男性・来店日：2025/12/19

    ホットペッパーグルメで予約

    味の良さとボリューム感が両立した良いお店です。
    アットホームな雰囲気も良かったです。
    ランチ | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：ホットペッパー限定プランお好み鮨10貫含む7品カップル限定会席2人で11000円→9900円（税込）
    すべて読む
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    にゃんこ先生さん

    60代～/女性・来店日：2025/12/19

    ホットペッパーグルメで予約

    いかにも老舗店という雰囲気でちょっと贅沢な気分になれました。今日は娘の誕生日でお寿司が食べたいというので丸伊さんを訪れてみました。お料理も美味しく接客も良くて大満足のお店でした。
    ランチ | 3人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    鮨割烹 丸伊 ご当地グルメガイドの口コミ（3）

    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2016/06

    j食事したd（＝v＝）x予約の電話をしてから訪れることができました。u川o'-')pどの料理を食べても美味しく濃厚になっていてとてもとてもおいしくいただくことができました。mヾ(=^▽^=)ノq私の…
    すべて読む
    30代/女性さんの写真

    30代/女性

    来店日：2014/10

    昔からある老舗料亭といったところだと思います。 2階へあがり畳の完全個室に着物を着た店員さんがきて次々と料理を運んできてくれます。 値段は高めですが接待や年配者連れには向いていると思います。
    すべて読む
    40代/女性さんの写真

    40代/女性

    来店日：2014/08

    寿司だけでなくお料理のメニューも色々ありました。 のどぐろの塩焼きは初めて食べましたが脂がのっていておいしかった。 締めは、美味しいお寿司をいただき、食べすぎてお腹がパンパンでした。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    鮨割烹 丸伊のファン一覧

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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