料理メニュー | ごん蔵 巻店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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個室と焼き鳥とランチが楽しめる巻の居酒屋
ごん蔵 巻店 料理 2026/07/27 更新
定番の居酒屋メニューはもちろんですが、新潟ならではの地物を使った料理もご用意！栃尾のあぶらげをはじめ、地物のタコや卵などを使用し、鮮度や調理法にまでこだわりました！ひとつひとつ丁寧に仕上げた「ごん蔵の味」を是非ご堪能下さい！
海鮮、お肉のメニューに加え、ピザ、ラーメン、そば、うどん、丼などバリエーションが豊富！何を食べるか迷ったら、是非ごん蔵へ！ごん蔵に来たら食べたいものがきっと見つかります！居酒屋としてだけではなく、お食事処としても十分にお楽しみ頂けます！
今年も夏限定メニューが登場！爽やかな生姜の香りが食欲をそそる「冷やし生姜醤油」と、刺激的な辛さがクセになる「旨辛冷やし担々麺」をご用意しました。暑い日でもするりと食べられる一杯で、夏ならではのおいしさをぜひご堪能ください。
1,130円（税込）
夏限定のおすすめメニューが登場！サクッと甘い「とうもろこし天」、ほどよい塩味でお酒がすすむ「枝豆」、香ばしく焼き上げた「鰻の蒲焼きハーフ」をご用意しました。キンキンに冷えたお酒と一緒に、夏ならではの美味しさをぜひお楽しみください。
480円（税込）～
お料理はお好きなものを♪いま話題のサントリー生ビール新登場★うわさの★こだわり酒場のレモンハイ・こだわり酒場のタコハイ飲める★流行りの★翆ジンソーダ・角ハイ飲める★ノンアルコールドリンクも充実★全ドリンク300種♪～近日飲み放題メニューがグレードアップ！果パレッド160種！？～
2,500円（税込）
濃厚なごまのコクと旨辛肉味噌が食欲を刺激する夏の二木メニュー。シャキシャキ野菜と冷たい麺を特製坦々スープでお召し上がりください。
1,130円（税込）
ガツンと香る自家製生姜油が決め手！ひと口目から広がる生姜油の爽やかな香り。冷たく締めた麺と特製スープが織りなす、夏にぴったりの一杯です。
1,130円（税込）
サクッと甘い！甘みたっぷりのとうもろこしをサクッと天ぷらに。
528円（税込）
まずはこれ！ほどよい塩味でお酒がすすむ定番おつまみ。
748円（税込）
ふっくら柔らか！香ばしく焼き上げた蒲焼き。特製タレが食欲をそそります。
1,188円（税込）
550円以内のお好きなドリンクOK。おつまみの内容は日替わりです。
1,800円（税込）
新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせたお造り盛り合わせ！ひと口ごとに広がる鮮度抜群の旨味をお楽しみください。
2,915円（税込）
外はサクサク、中はジューシー！濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、一度食べれば忘れられない美味しさです
1,485円（税込）
ジューシーなぶりカマを塩でシンプルに焼き上げました！ふっくらとした身と香ばしい皮のコンビネーションが絶妙
1,540円（税込）
外はカリッと、中はジューシーで、ボリューム満点な一品です。タルタルソースとの相性も抜群！
1,628円（税込）
新鮮なブリのお刺身、脂がのってとろけるような食感が絶妙！ブリの旨味を存分に味わえる一品です。
1,210円（税込）
淡白でありながら深い旨味が広がります。口の中でとろけるような食感
1,210円（税込）
脂がのってとろけるような食感が特徴！滑らかな舌触りと豊かな旨味を、シンプルに楽しんでいただける一品
1,210円（税込）
「プリプリのハマグリを酒蒸しで旨味たっぷりに仕上げました！ふわっと広がる香りと、ジューシーな身の甘さが絶妙な一品
1,078円（税込）
新鮮なたこの旨味とピリッとしたわさびの風味が絶妙なバランス！シンプルながらクセになる美味しさで、酒の肴にもぴったり
759円（税込）
1,375円（税込）
ねぎま・レバー・鶏皮・つくね・ももの5種盛り！選べる塩味又はタレ味。鶏軟骨入りのつくねに黄身を絡めてお召し上がりください。
1,540円（税込）
みんな大好きな鶏のからあげ。とりあえずはコレで！
1,375円（税込）
スパイシーなカリカリ衣がとても美味しいです。
1,188円（税込）
野菜と果汁の濃厚なコクとまろやかな酸味のソースでお召し上がりください。
1,650円（税込）
1,408円（税込）
1,078円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
ピリッと辛いわさびドレッシングが海鮮と相性抜群です。
1,870円（税込）
1,815円（税込）
チーズも入った人気のサラダです。
1,815円（税込）
2,222円（税込）
1,815円（税込）
979円（税込）
979円（税込）
1,045円（税込）
979円（税込）
847円（税込）
1,760円（税込）
968円（税込）
880円（税込）
968円（税込）
935円（税込）
1,210円（税込）
1,089円（税込）
748円（税込）
660円（税込）
1,034円（税込）
803円（税込）
748円（税込）
やわらかく煮込んだモツが人気の商品です。
1,056円（税込）
鉄分たっぷりな一品です。自慢の自家製ダレを使用しています。※写真はイメージです。
1,210円（税込）
1,705円（税込）
自家製タルタルソースを使った和風仕立ての味付けです。
1,408円（税込）
1,408円（税込）
1,408円（税込）
1,210円（税込）
1,298円（税込）
968円（税込）
（梅・鮭）※画像は鮭
968円（税込）
梅・鮭・昆布
803円（税込）
935円（税込）
バニラ＆ストロベリーソース/バニラ＆チョコソース/バニラ＆キャラメルソース/クッキー＆クリーム/抹茶/バニラ からお好きな味が選べます♪
748円（税込）
858円（税込）
935円（税込）
580円（税込）
528円（税込）
バニラ＆ストロベリーソース/バニラ＆チョコソース/バニラ＆キャラメルソース/クッキー＆クリーム/抹茶/バニラ からお好きな味が選べます♪
539円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/27
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