ハイウェーブカフェ コース詳細 2026/10/28 更新
【 愛する人に贈る味の奇跡！】 クリスマスにしか用意できない贅沢な3つの食材を、特別な一夜のために集めたスペシャルコース。トユフの上品な香りと濃厚なクリーム。オマール海老とホタテに広がるチーズとトリュフの余韻。そして和牛サーロインが静かに心を満たす。大切な人へ贈る、味の奇跡と感動が連続する“聖夜の贈り物”。
| 料金 | 10,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年12月24日～2026年12月26日まで |
| 予約可能時間 | 19:00～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 組数限定 | 1日12組限定 |
コース内容
【前菜】
越のルビーのカプレーゼ レモン風味
シーフードテリーヌとマスカルポーネカナッペ
黒糖ローストポークのゴルゴンゾーラナッツクリームソース
洋梨と生ハム グリッシーニ添え
サーモンのグレープフルーツ巻き ディルの香り
【パスタ】
キノコのトリュフクリームフェットチーネ
【魚料理】
オマール海老とホタテのチーズフリカッセ トリュフの香り
【肉料理】
和牛サーロインステーキ マッシュポテトと野菜のグリル添え
【ドルチェ】
聖夜のデザート(ドルチェ＆ジェラート＆フルーツ)
自家製パン各種（おかわり自由）
コーヒー
※入荷状況により食材は変更する場合あり。こちらのコースは、限定メニューになっており、特別に食材を準備させていただくために、キャンセル不可。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/28
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～8名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
