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松本駅前 海鮮鮮魚 居酒屋 個室 飲み放題
本格和食割烹 日本海庄や 松本本家店 料理 2025/12/01 更新
日々選りすぐりの鮮度抜群のお魚を仕入れています！お刺身だけでなく、焼き揚げ料理も美味しさ抜群です！
おいしい魚が食べたいと思ったら是非ご来店を！今日も活きのいい魚を仕入れています！今が旬の魚から定番の魚まで種類豊富にご用意。刺身盛り合わせはボリューム◎です！その日のおすすめはスタッフまでお尋ね下さい♪
「日本海庄や」の宴会コースはそのどれもが店舗で職人が腕によりをかけておつくりする本格和食の数々。このお値段でこのクオリティと皆様驚かれる料理の数々で皆様の宴席を盛り上げます。
詳細はコースページへ
おいしい魚が食べたいと思ったら是非ご来店を！大庄グループの超速鮮魚で今日も活きのいい魚を仕入れています！今が旬の魚から定番の魚まで種類豊富にご用意。刺身盛り合わせはボリューム◎です！その日のおすすめはスタッフまでお尋ね下さい♪2人前より承ります。
詳細は、料理ページへ
全国の漁港から届く海の幸を、確かな技術で調理した海鮮割烹料理が味わえます。和の伝統を感じる落ち着いた空間で、大切なお客様の接待やご家族の特別なお食事にご利用下さい。旬の味覚が楽しめるコースも多数ご用意しておりますので、大人数での宴会から少人数での飲み会まで様々なシーンでのご利用をお待ちしております♪
詳細は各ページへ
噛むほどに、至福の旨味が溢れる逸品です
1,800円（税込）
濃厚な旨味とコクが魅力。日本酒とご一緒に
1,000円（税込）
一夜干しにして旨味を凝縮
850円（税込）
朴葉の芳醇な香りが、牡蠣の味わいをさらに引き立てます
880円（税込）
希少部位のほほ肉は、旨味に富んだ美味です
850円（税込）
白身の高級魚。脂がのって格別の美味
3,800円（税込）
旬の鮟鱇を余すところなくご堪能いただけます
850円（税込）
玉子とじて熱々ふわふわに。冬はコレで決まりです
700円（税込）
![茹でたてブロッコリーとカリフラワー[二種のディップ]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/17/53/P048901753/P048901753_480.jpg)
免疫力を高めたい冬。旬の恵みをチーズマヨとわさびフレンチでどうぞ
550円（税込）
当店名物。職人が腕によりをかけて捌きます ※二人前より承ります※写真は2人前
1,800円（税込）
リーズナブル。迷ったらこれで決まりです ※二人前より承ります
1,200円（税込）
少量ずつの盛り合わせ。お酒のお供にも最適
850円（税込）
脂がのった寒鰤の旨味が引き立ちます
850円（税込）
魚種は店頭でお尋ねください。日々選りすぐっています
600円（税込）
日本酒と相性の良い、コクが豊かな一品
650円（税込）
鮮度で際立つ旨さを存分に
店頭でお尋ねください
安全・安心を追求したニュージーランド産。クリーミーでプリプリ※二個より承ります
350円（税込）
海老二尾、蟹足一本。職人技でからりと香ばしく揚げます
1,280円（税込）
蟹クリームは職人が練り上げています。目をみはる蟹の量！
700円（税込）
感動のコク。蟹味噌を甲羅にのせて焼き上げます
780円（税込）
熱々ジューシー。スイートチリソースを添えて
600円（税込）
職人技で海老と蟹の旨味が際立つ逸品に
550円（税込）
なんとも贅沢な雑炊です
1,000円（税込）
しらす、おかか、海苔…なんとも江戸前チック、大人気のサラダ
680円（税込）
30年続く自慢の逸品
980円（税込）
酒のアテにもなります。トマト一個分使用
550円（税込）
食感良し、香り良し。寒い日はこれにかぎります
600円（税込）
「海老芋」は里芋の仲間で、京野菜のひとつ。ホクホクで奥深い味わいです
550円（税込）
スモーキーフレーバーが効いた、大人のポテサラです
550円（税込）
さっぱりとして芳醇な香味が愉しめる定番の一品です
450円（税込）
貝醤油をたらして、すだちを搾れば…至福のひととき
750円（税込）
「鮮度は旨さ」を実感ください。生七味を添えて
980円（税込）
白味噌で銀鱈の旨味が際立つ京の味
900円（税込）
大きくて、脂のノリが格別。定番です
1,200円（税込）
感動のコク。蟹味噌を甲羅にのせて焼き上げます
780円（税込）
牡蠣のミルキーな味わいを存分に引き立てます
750円（税込）
雲丹、とろろを揚げて、仕上げに雲丹をのせます
680円（税込）
熱々サクサク。タルタルソースでどうぞ
850円（税込）
鰈で旬の木の子を巻いて揚げます。ぽん酢を添えて
1,200円（税込）
職人が前日から秘伝のタレで漬け込む逸品
750円（税込）
宮崎の味。世代を問わず、大人気の一品
750円（税込）
白身の高級魚、メロウ。そのカマ(エラ付近)は脂ノリが格別です
1,580円（税込）
出汁の旨味が染みわたる逸品
850円（税込）
ふわふわ玉子でとじる、人気の鍋
700円（税込）
寒い日は、これと熱燗で決まりです
1,000円（税込）
ほほ肉は濃厚な旨味溢れる希少部位
850円（税込）
旨味に富んだ『赤身』と、たてがみ部分のコラーゲン豊富な『こうね』
1,200円（税込）
どさんこ牛 ※調理加工された牛肉を使用しています※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。
1,000円（税込）
もも他、おまかせ串盛り
850円（税込）
もも/ハツ/砂肝/なんこつ(やげん)/ぼんじり/せせり(首小肉)/皮 ※写真は「ハツ」です
各180円(税込)
柔らかジューシーな霜降りサーロイン使用
1,450円（税込）
茄子やかぼちゃ、長葱など滋味溢れる野菜が名脇役を演じます
1,800円（税込）
網で丹念に焼き上げます
1,500円（税込）
じっくり、丁寧に、優しく炊き上げます
950円（税込）
塩麹で旨味がさらに引き出され、柔らかジューシーに
650円（税込）
旨味を蓄えたあん肝の濃密なコク…間違いありません
650円（税込）
コリコリ感がクセになります
550円（税込）
潮の香りをまとった、芳醇で濃厚なコク。日本酒とご一緒に
450円（税込）
刻み油揚げにたっぷりの九条葱。お酒も箸もススム一品
390円（税込）
絶妙の炙り加減で旨味がさらに醸されます
450円（税込）
当店名物。京野菜「九条葱」の風味がアクセントに
750円（税込）
日本酒のお供といえば、これで決まりです
550円（税込）
細くて食べやすい一品。パクパクいけます
450円（税込）
一本食べたらとまりません
650円（税込）
冬場に脂がのる合鴨肉。お薦めです
1,000円（税込）
なんとも贅沢な雑炊です
1,000円（税込）
塩焼きそばブームのはしりです
1,000円（税込）
ヘルシーでさっぱり系のチャーハンです
950円（税込）
シンプルながら奥深い味わい。〆にぜひ
550円（税込）
職人がまごころこめて握ります ※写真は「おにぎり鮭」です
各350円(税込)
職人がまごころこめて握ります
300円（税込）
あさりの旨味が溢れる、隠れた逸品です
350円（税込）
お好みのおかずとお愉しみください
380円（税込）
<握り八貫>本鮪中トロ・赤身・旬の白身二貫・一本穴子・甘海老・いくら・うに
2,980円（税込）
<握り八貫>本鮪中トロ・赤身・旬の白身・光物・帆立・穴子・甘海老・いくら
1,980円（税込）
<握り八貫>本鮪赤身・旬の白身・光物・帆立・甘海老・たこ・いくら・玉子
1,480円（税込）
本鮪や穴子、うに、いくらなど新鮮魚介がどっさり
1,500円（税込）
【単品】からお好みでお選びいただいた三種を、それぞれハーフサイズで盛り込みます
600円（税込）
【鉄火】当店自慢の鮪。その赤身は旨味がたっぷり/【ねぎとろ】細巻き寿司の人気ネタです/【梅きゅう】さっぱり爽やか、定番です /【穴きゅう】穴子のコクが引き立ちます/【ねぎ納豆】根強い人気です /【おしんこ(たくあん刻み)】これぞニッポンの味 ※写真は「ねぎ納豆」です
各380円(税込)
黒蜜ときなこをまとった、もちもちのわらび餅
380円（税込）
信玄餅のような味わいのバニラアイス
380円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/12/01
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
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