手打ちそば 八千代 おすすめレポート(3)
くまいでんさん
50代後半/男性・投稿日:2014/02/26
しらゆき/ゆずきり/茶きり
しらゆきを注文しました。見るからに色白で上品な蕎麦です。喉越しも良く、そばの甘みを感じます。つゆは少しだけ、わさびとおろしはたまに変化を楽しむ程度で良いです。大満足でした。くまいでんさん
50代後半/男性・投稿日:2014/02/21
つけとろ/鴨せいろ/ぶっかけそば
鴨せいろを注文しました。麺はあっさり、のどごしは良い。出汁は甘め濃い口でおいしく少しこってり感がありますが、そばと絡めばちょうど良く美味しくいただきました。リュウさん
40代前半/男性・投稿日:2012/11/12
鴨せいろ
お店おすすめの『鴨せいろ』。鴨肉が醤油ベース?の汁に多めに入ったスープにそばを入れて食べる、そば版つけ麺・・・といった感じ。スープも鴨肉も濃厚な味でおいしかった。が、愛知の某有名料理番組で絶賛したような「そばの香りがしっかりして~」という感じは個人的にはなかったかな。軟らかく平たい麺で、男性には量は少なめ。ただ、回転率が早い為か日曜の昼でもそれほど混雑はなく、提供時間もかなり早いし電話等の対応も親切なほうだと思う。駐車場がないのが残念だが、コインパーキング代を出してくれるので安心ではある。
メニューが豊富(けっこう高価格なものも多いが・・)なので、次回は他のものを食べてみたいと思った。
手打ちそば 八千代 ご当地グルメガイドの口コミ(2)
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