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日本で唯一のまぐろしゃぶしゃぶ専門店！

栄/まぐろ/しゃぶしゃぶ/和食/海鮮/魚介/日本酒/焼酎/宴会/接待/会食/コース/

まぐろ料理　しび

予算

10001～15000円
ジャンル
和食
エリア
錦
- 錦 × 和食
- 錦 × 和食全般
（愛知）
- 愛知 × 和食
- 愛知 × 和食全般

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

【栄駅徒歩5分！】創業昭和61年の全国でも珍しいまぐろのしゃぶしゃぶ専門店です☆

とても素晴らしい接客・サービス

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

接待・会食55%
友人・知人と18%
その他27%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～土: 17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年01月
月	火	水	木	金	土	日
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12 休	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 □	18 休
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2026年02月
月	火	水	木	金	土	日
						1 休
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9 ◎	10 ◎	11 休	12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 休
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23 休	24 ◎	25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 ◎

2026年03月
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30 ◎	31 ◎

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にまぐろ料理しびのクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2025/06/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

2025/06/27 更新

前日までの予約【まぐろしゃぶしゃぶ】(カジキマグロ)

日本で唯一の“まぐろしゃぶしゃぶ”専門店です。利尻昆布のダシと醤油であっさり仕上げたというスープ、まろやかな自家製ポン酢、そして程よく脂が落ちた“半生”のマグロのうま味を堪能いただけます。これらとみずみずしいネギの食感がとても良くあいます。ぜひお楽しみください。

【コース内容】: ・まぐろしゃぶしゃぶ　カジキマグロの希少部位のしゃぶしゃぶです　※メニューは仕入状況等により変更とな　... 続きを見る

7,018円（税込）

コースイメージ

【まぐろしゃぶしゃぶ(カジキマグロ)：雪コース】付出し、刺身付

【コース内容】: ・付出し　・刺身(赤身・トンボマグロ・甘えび)　・まぐろしゃぶしゃぶ(カジキマグロ)　※メニューは仕　... 続きを見る

8,712円（税込）

コースイメージ

【まぐろしゃぶしゃぶ(カジキマグロ)：花コース】付出し、刺身付

【コース内容】: ・付出し　・刺身(赤身・本まぐろ中トロ・甘えび)　・まぐろしゃぶしゃぶ(カジキマグロ)　※メニューは　... 続きを見る

9,317円（税込）

コースイメージ

【まぐろしゃぶしゃぶ(カジキマグロ)：月コース】付出し、本まぐろ大トロ刺身付

【コース内容】: ・付出し　・刺身(赤身・本まぐろ大トロ・甘えび)　・まぐろしゃぶしゃぶ(カジキマグロ)　※メニューは　... 続きを見る

9,922円（税込）

コースイメージ

当日予約OK【まぐろしゃぶしゃぶ】(カジキマグロ)

【コース内容】: ・まぐろしゃぶしゃぶ　カジキマグロの希少部位のしゃぶしゃぶです　※メニューは仕入状況等により変更とな　... 続きを見る

7,018円（税込）

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

5種類のコースがあります

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店内は、和が感じられる心地の良い空間。テーブル席をご用意しており親しい友人との食事や大切な接待にも最適！柔らかな照明が照らす空間で思い出に残るひと時をお過ごしいただけます。日本で唯一のまぐろしゃぶしゃぶ専門店の当店で美味しい料理と共に心温まる時間をお楽しみください。

当店は、大人の特別な食事会やビジネスの接待にもぴったりです！全席テーブル席なのでしゃぶしゃぶ鍋を囲んで会話を楽しんでいただけます◎テーブル席は隣同士をくっつけて10名様前後の大人数の宴会にも対応しておりますので時期に合わせて忘年会・新年会・歓迎会・送別会などにもご利用ください。

地下鉄東山線栄駅より徒歩5分とアクセスも抜群の立地にございます！地下にある大人の隠れ家のような落ち着いた佇まいの入口で、「鮪」と書かれた白い暖簾が目印です。リラックスしながらお食事を楽しんでいただける空間ですので、お仕事帰りなどに是非ご利用くださいませ。

貸切

20名様

20名様以上で店舗貸切利用も可能です。

テーブル

4名様

寛げるテーブルのお席を各種ご用意しております。普段使いのお食事から、宴会、接待や会食などのビジネスシーンにもご利用いただけます。和を感じられる心地の良い空間で、ゆったりお食事をお楽しみいただけます。是非ご利用くださいませ。

当店では、現金でのお支払いのほか、クレジットカード決済もご利用いただけます！VISA、Master、JCB、Amex、Dinersに対応しており、スマートにお支払いが可能です◎

現金、クレジットカード以外の決済ではPayPayの利用も可能です◎お気軽にご来店いただけます。宴会や接待のお会計もスマートに。

当店全面禁煙となっております。

地下鉄東山線・名城線栄駅　徒歩5分/名鉄瀬戸線栄町(愛知)駅１０Ｂ出口より徒歩約5分/名古屋市営地下鉄桜通線久屋大通駅４出口より徒歩約8分のアクセスに位置しております。地下にある大人の隠れ家の当店を訪れてみてください。

和食に合う貴重な日本酒・焼酎豊富にご用意しております。お好みに合わせておすすめもいたします。

普段使いからビジネスシーンまで幅広くご利用ください

接待やご親戚の集まりなど少人数はもちろん、20名様以上で貸切も可能なので大人数の宴会まで様々なシーンでご利用いただけます。日本で唯一のまぐろしゃぶしゃぶ専門店になりますので出張やご旅行の際にも是非訪れていただきたいです。鍋が恋しくなる寒い冬だけでなく季節問わずご来店をお待ちしております。

和を感じる佇まいの入口。アクセスも良好◎

地下鉄東山線栄駅より徒歩5分とアクセスも抜群の立地にございます！落ち着いた佇まいの入口で、「鮪」と書かれた白い暖簾が目印です。リラックスしながらお食事を楽しんでいただける空間ですので、お仕事帰りなどに是非ご利用くださいませ。当店自慢のまぐろしゃぶしゃぶを心行くまでご堪能ください！

仕入れるまぐろのこだわり

しゃぶしゃぶのメカジキまぐろは魚体の５％ほどの脂の乗った腹の部分のみを使い、さっとしゃぶしゃぶしていただけば臭みもない豊かな味わいをお楽しみいただけます。鮮度の良いまぐろでなければこの味は引き出せません。静岡県の清水港から新鮮なメカジキまぐろを仕入れ鮮度管理を徹底しています。

種類豊富な日本酒、焼酎を取り揃えております

9～10種類の日本酒を取り揃えており、季節ごとに新たな2～3本を取り寄せています！豊富なラインナップから選べる日本酒は料理との相性も抜群◎更に、焼酎も多彩にご用意しており様々な味わいを楽しむことができます。お酒と共に、素敵な時間をお過ごしくださいませ。