ノーブルドア 料理のこだわり
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こだわりの卵「プレミアムランニングエッグ」
ノーブルでは卵は欠かせない存在!クリームブリュレなどのデザートや、カルボナーラ、ビスマルクにチーズオムレツなどなど結構料理に使用しております!当店の卵は全て「岡崎おうはん プレミアムランニングエッグ」を使っております!色、コク、味どれを取ってもバランスがいいので全ての料理をワンランクあげてくれます!
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日々変わるvおすすめメニューも♪
秋になると毎年届きますイタリア秋の味覚ポルチーニ!由来はイタリア語で「子豚」=ポルチーノ。きのこ全体が丸々していて子豚のような愛嬌ある姿から名づけられたみたいですね。そして未だに天然物しかないみたいですね!贅沢!」by店主








