串焼き 猿 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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大人の隠れ家空間で過ごす至福のひととき。
なんばの喧騒を忘れさせる、洗練されたモダンな内装が自慢です。木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気の中、大切な方とのお食事やご友人との語らいをゆっくりとお楽しみいただけます。照明を落としたシックな空間は、接待や記念日といった特別な日の夜を演出するのに最適。上質な空間で極上の焼鳥をご堪能ください。
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職人の技を間近で愉しむライブ感溢れるカウンター席◎
店内中央に構えるオープンキッチンのカウンター席は、まさに特等席。職人が銘柄鶏「大山鶏」を一本ずつ丁寧に焼き上げる様子を目の前で眺めることができ、立ち上る香ばしい香りが食欲をそそります。ライブ感溢れる演出とともに、焼き立ての熱々な串を最高の状態で提供いたします。お一人様でもお気軽にご利用ください。
サービスへのこだわり
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大山鶏の魅力を余すところなく堪能できるフルコース
当店では銘柄鶏「大山鶏」の旨味を最大限に引き出した、贅沢なコース料理をご用意しております。前菜から始まり、職人が部位ごとに焼き分けるこだわりの串、そして〆の逸品まで、一品一品に趣向を凝らしました。接待や会食、記念日など、シーンに合わせた内容で、ゲストの皆様にご満足いただけるおもてなしをいたします。
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料理を引き立てる厳選ドリンクの数々
自慢の焼鳥と相性抜群なドリンクメニューを豊富に取り揃えております。全国各地から厳選して仕入れた希少な日本酒や、香り高い焼酎、さらにはワインまで、料理の味をより一層引き立てるラインナップ。お客様の好みやお料理に合わせたおすすめの一杯をご提案いたしますので、ペアリングの妙を心ゆくまでお楽しみください。












