寿司 がんこ寿司 三宮寿司店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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旬の食材をお得に♪お昼だけの特別セット！
ランチタイム限定で旬の味覚をお楽しみいただける『旬菜やわらぎ弁当』をご用意しております。小鉢や天ぷらなど、その時の美味しい四季折々の食材を少しずつ楽しめるランチ限定のお得なメニューです♪和を感じられる広々とした店内で美味しいお料理を堪能しながらゆっくりと優雅な時間をお過ごしください。※献立は季節により変わります。
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和の趣溢れる個室席。心落ち着く広々空間。
美しい木目が広がる落ち着いた空間で、ゆったりと味わう本格和食。旅館のような落ち着いた空間で、職人が仕立てる逸品に舌鼓。お店ごとに異なる内装もがんこの特徴です。風雅な景色と繊細な料理が織りなす、贅沢な食のひととき。ご家族やご友人、大切な方との特別な時間に適したお席を各種ご用意しております。法要、慶事・祝事にも◎
サービスへのこだわり
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『日本酒』奈良県豊沢酒造、藤沢忠治杜氏のこだわり
がんこでご用意している多彩なドリンクメニューの中でも、おすすめはオリジナルの日本酒『頑固一徹』！平成14年に麹の作り方の改良で「現代の名工」受賞。手作りにこだわり、年度ごとに違う米の出来具合を見極め、常に同じ品質の酒造りを可能にしています。豊富なドリンクメニューと自慢の逸品料理とのペアリングをお楽しみください。
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職人が握るがんこ自慢の握り寿司◎
毎朝・夕こだわりの仕入先から旬の素材を直送！新鮮な海の幸は熟練の和食職人の手によってひとつずつ丁寧に、味はもちろんのこと、見た目も美しく、皆様へご提供いたします。月替わりでご用意しているご膳・懐石・コースなど、四季折々のお料理をお楽しみください。提供時の見た目にもこだわった華やかな逸品の数々をぜひご堪能あれ。
